夏日口渴前及时补水
夏天，当你走在太阳烤化了的马路上，是否也有被烤焦了的感觉？其实，这是你的身体在提醒你，该补充水分了。当你面对柜台上琳琅满目的饮品时，是否感到无从下手，不知道哪一种选择能够在补充水分的同时，又能对健康有利？
近日香港大学食物及营养系李子态博士进行的调查显示，当你感到口渴时，其实已经是身体大量缺乏水分之时。尤其在夏天，长期大量缺水会导致中暑，膀胱炎、肾结石、便秘、口腔异味和皮肤干燥等疾病，所以必须及时补充水分以保持平衡。
据李博士介绍，清洁纯正的水，例如蒸馏水等，都是补充身体水分时的最佳选择，有人怀疑蒸馏水过于纯净，会导致人体缺少矿物质、引起脱发，或对肾脏有损害等，但专家学者已经否认上述说法。营养师指出，饮水的目的是补充身体失去的水分，以清洁干净为首选；若日常饮食习惯不良，则不能寄望靠多喝什么水来改善，而均衡饮食才是摄取营养的主要来源。
■文/章云飞朱晨辉, http://www.100md.com
近日香港大学食物及营养系李子态博士进行的调查显示，当你感到口渴时，其实已经是身体大量缺乏水分之时。尤其在夏天，长期大量缺水会导致中暑，膀胱炎、肾结石、便秘、口腔异味和皮肤干燥等疾病，所以必须及时补充水分以保持平衡。
据李博士介绍，清洁纯正的水，例如蒸馏水等，都是补充身体水分时的最佳选择，有人怀疑蒸馏水过于纯净，会导致人体缺少矿物质、引起脱发，或对肾脏有损害等，但专家学者已经否认上述说法。营养师指出，饮水的目的是补充身体失去的水分，以清洁干净为首选；若日常饮食习惯不良，则不能寄望靠多喝什么水来改善，而均衡饮食才是摄取营养的主要来源。
■文/章云飞朱晨辉, http://www.100md.com