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气喘幼童是吃出来的问题!
http://www.100md.com 2001年8月18日 263健康人生
     25日18:20

    初步研究显示,经常食用大量人造奶油或植物油炸食物的幼童,其罹患气喘的可能性比少吃这些食物的幼童来得高。

    澳洲研究人员针对974名3-5岁幼童的家长进行访谈,以了解上述研究之结果。访谈对象居住于气候及过敏原皆不相同的两个城市。整体而言,居住在这两个城市的受访者幼童,约有五分之一罹患气喘。

    八月份「胸腔医学」期刊的研究报告指出,与人体内原有的ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸来做比较时,当饮食中含有大量的元不饱和脂肪酸(例如:人造奶油、植物油、向日葵油的成分),会相对地增加ω-6脂肪酸的体内含量。 ω-6脂肪酸与发炎反应物质的产生有关,因此会导致呼吸道的发炎反应。ω-3脂肪酸(例如:鲑鱼、青花鱼、及其它鱼类的成分),则会抑制发炎反应的产生。

    但是澳洲墨尔本皇家儿童医院MichelleHaby博士强调,若现在就要以上述研究结果对儿童饮食进行建议,还是太早了点。

    MichelleHaby博士对路透社医药记者解释道:「我们还没有找到多元不饱和脂肪酸会导致气喘的证据,我们也不知道改变饮食习惯是否会降低气喘病情的程度。这是个需要持续进行的研究主题。」

    Haby及同侪也发现,新生儿出生后一周内以母奶哺育时,其罹患气喘的风险较低。研究人员注意到,相关研究发现哺育母奶与降低风险发作的关连性,这可能是因为婴儿奶粉无法提供母奶的免疫物质。

    研究人员估计,就本实验结果来看,大量摄取多元不饱和脂肪酸而导致的气喘发作病例占17%,没有以母奶哺育而导致的气喘发作病例则占16%。

    本实验还发现,如果幼童的父母也有气喘,或是幼童在出生后头两年曾经发生过严重的呼吸盗伐癌症状,也会导致幼童罹患气喘的风险。如果幼童至少有三个以上的哥哥姊姊,则比较不容易罹患气喘。, http://www.100md.com