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警惕!酸碱失衡成为健康杀手
http://www.100md.com 2001年8月24日 263健康人生
     千龙新闻网

    23日14:10

    您知道吗?那些丰盛的美食和充斥街头的洋快餐,正在使我们身体内的酸碱水平失衡,导致内环境恶化!

    打一个浅显的比喻,我们的身体内部就像一个鱼塘,体液就是池塘中的水,细胞就是池塘中的鱼。体液中的细胞每时每刻都在与体液进行物质交换,从体液中吸取营养物质,同时向体液排泄代谢废物。

    研究表明,人体的酸碱平衡一旦遭到破坏,其结果就是影响身体内各种细胞的正常生理机能,导致细胞生理活性下降,甚至发生变异和死亡,从而使整个身体的免疫功能降低、代谢紊乱。

    据对北京330万居民饮食习惯的持续调查表明:20多年来,北京市居民总膳食结构中,粮谷、薯类及豆类所占比例明显下降,已从三分之二降到三分之一,而动物性脂肪食物及油脂摄入量则上升了近10倍。大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时,人体内部环境就开始恶化。

    现代医学证实,许多现代病,如高血压、糖尿病、脂肪肝和动脉硬化,都和这种酸性体质有关。所以说,维持体内的酸碱平衡才是保证我们身体健康的关键。, http://www.100md.com