粥疗小儿秋季腹泻
小儿秋季腹泻是指轮状病毒引起的婴幼儿腹泻，多在秋季流行，故习称“秋季腹泻”。临床多表现为腹泻、发烧或伴有不同程度的脱
水体征。血常规检查时白细胞计数一般不高，大便镜检以脂肪球为主，大便电镜检查时多数可发现轮状病毒。本病属于祖国医学“泄泻”的
范畴。由于小儿为稚阴稚阳之体，气血未充，脏腑未实，脾常不足，若喂养不当或感受外邪，极易引起脾胃功能失常，故小儿腹泻以脾胃
虚弱为主，病邪为次。治宜健脾清热，和胃固肠。现介绍几则行之有
效的药粥治疗小儿秋季腹泻，患儿家长不妨一试。
山药扁豆粥：取鲜山药30克去皮洗净，白扁豆15克，粳米30克。
先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟，再将山药捣成泥状加入
一起煮成稀粥，加白糖适量调味，每天2次温食。具有消暑化湿，健
脾止泻之功效，适用于患儿湿热并重型腹泻。
丝瓜叶粥：取鲜丝瓜叶30克，粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅
中加水适量煎煮15分钟，再滤取煎汁煮粳米为粥，粥成加白糖适量调
味，每天分2次食用。具有清热解毒，消暑利湿之功效，适用于患儿
感受外邪，热重于湿型腹泻。
茯苓前仁粥：取茯苓粉30克，车前子30克，粳米30克。先将车前
子布包放入锅中加水500毫升，煎半小时后取出布包，再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥，加白糖适量调味，每天早晚各服食1
次。具有清热健脾，利湿止泻之功效，适用于患儿湿重于热型腹泻。
山楂神曲粥：取山楂50克，神曲15克，粳米30克。先用纱布将山
楂、神曲包好放入锅中加水适量，煎煮半小时后去掉药渣，再加入粳
米煮成稀粥，加适量白糖调味食用，每天2次。具有健脾和胃，消食
导滞之功效，适用于饮食不节或喂养不当，而致消化不良的患儿。
茯苓大枣粥：取茯苓粉30克，大枣15克，粳米30克。先将大枣去
核切碎，放入锅中加水浸泡20分钟，然后把粳米、茯苓粉一起加入煮
成粥，服时加适量白糖，每天2次。具有健脾补中，利湿止泻之功效，适用于患儿脾虚久泻者。
参莲大枣粥：取党参10克，莲子10克，大枣15克，粳米30克。先
将党参、莲子研成细末，把大枣去核切碎，再将粳米与党参末、莲子
末、枣肉一起加水适量煮成粥，加白糖少许，即可食用，每天2次。
具有益气健脾止泻之功效，适用于脾胃虚弱之患儿。
糯米固肠粥：取糯米30克，山药15克。先将糯米炒微黄，山药研
成细末，然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥，熟后加胡椒面少许，白糖适量调服，每天2次。具有健脾暖胃，温中止泻之功效，适用于
小儿脾胃虚寒型腹泻。
《健康报》, http://www.100md.com
水体征。血常规检查时白细胞计数一般不高，大便镜检以脂肪球为主，大便电镜检查时多数可发现轮状病毒。本病属于祖国医学“泄泻”的
范畴。由于小儿为稚阴稚阳之体，气血未充，脏腑未实，脾常不足，若喂养不当或感受外邪，极易引起脾胃功能失常，故小儿腹泻以脾胃
虚弱为主，病邪为次。治宜健脾清热，和胃固肠。现介绍几则行之有
效的药粥治疗小儿秋季腹泻，患儿家长不妨一试。
山药扁豆粥：取鲜山药30克去皮洗净，白扁豆15克，粳米30克。
先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟，再将山药捣成泥状加入
一起煮成稀粥，加白糖适量调味，每天2次温食。具有消暑化湿，健
脾止泻之功效，适用于患儿湿热并重型腹泻。
丝瓜叶粥：取鲜丝瓜叶30克，粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅
中加水适量煎煮15分钟，再滤取煎汁煮粳米为粥，粥成加白糖适量调
味，每天分2次食用。具有清热解毒，消暑利湿之功效，适用于患儿
感受外邪，热重于湿型腹泻。
茯苓前仁粥：取茯苓粉30克，车前子30克，粳米30克。先将车前
子布包放入锅中加水500毫升，煎半小时后取出布包，再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥，加白糖适量调味，每天早晚各服食1
次。具有清热健脾，利湿止泻之功效，适用于患儿湿重于热型腹泻。
山楂神曲粥：取山楂50克，神曲15克，粳米30克。先用纱布将山
楂、神曲包好放入锅中加水适量，煎煮半小时后去掉药渣，再加入粳
米煮成稀粥，加适量白糖调味食用，每天2次。具有健脾和胃，消食
导滞之功效，适用于饮食不节或喂养不当，而致消化不良的患儿。
茯苓大枣粥：取茯苓粉30克，大枣15克，粳米30克。先将大枣去
核切碎，放入锅中加水浸泡20分钟，然后把粳米、茯苓粉一起加入煮
成粥，服时加适量白糖，每天2次。具有健脾补中，利湿止泻之功效，适用于患儿脾虚久泻者。
参莲大枣粥：取党参10克，莲子10克，大枣15克，粳米30克。先
将党参、莲子研成细末，把大枣去核切碎，再将粳米与党参末、莲子
末、枣肉一起加水适量煮成粥，加白糖少许，即可食用，每天2次。
具有益气健脾止泻之功效，适用于脾胃虚弱之患儿。
糯米固肠粥：取糯米30克，山药15克。先将糯米炒微黄，山药研
成细末，然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥，熟后加胡椒面少许，白糖适量调服，每天2次。具有健脾暖胃，温中止泻之功效，适用于
小儿脾胃虚寒型腹泻。
《健康报》, http://www.100md.com
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