儿童食用“醪糟坯”谨防酒精中毒
一位年仅六岁的儿童,因贪食“醪糟坯”造成酒精中毒昏迷不醒,经过医生及时抢救转危为安。据专家介绍,此类病患时有发生,提醒家长注意,以免影响孩子的身心健康。
这位家住西安东郊的男童名叫军军,当他又饥又渴地回到家中,把冰箱里的一缸子(约0.5kg)“醪糟坯”吃了个底朝天,当时还觉得比喝醪糟“过瘾”,一会儿由于酒力不支,便一头倒在地上昏迷过去。其母中午下班回到家时,发现口吐污物的儿子躺在地上昏迷不醒,立即把他送往医院。经医生诊断,军军“酒精中毒”。虽说经及时抢救,患儿很快就转危为安,他的母亲却疑惑不解:我们经常喝“醪糟”,为什么这次孩子会“酒精中毒”呢?
据接诊的第四军医大学唐都医院儿科专家窦桂林教授介绍,醪糟是人们喜爱的食品,当含有一定酒精浓度的“半成品”醪糟坯经过“加大量的水稀释”并且烧开时,随着温度的升高,“一部分酒精又蒸发了”,由醪糟坯加工成醪糟后的酒精含量已经微乎其微,因此食用后不会酒精中毒。窦教授说,在他接诊的患儿中,因贪食“原汁原味的醪糟坯”吃坏肠胃,甚至酒精中毒的时有发生,应引起家长的重视。(西安第四军医大学唐都医院朱立明), http://www.100md.com
这位家住西安东郊的男童名叫军军,当他又饥又渴地回到家中,把冰箱里的一缸子(约0.5kg)“醪糟坯”吃了个底朝天,当时还觉得比喝醪糟“过瘾”,一会儿由于酒力不支,便一头倒在地上昏迷过去。其母中午下班回到家时,发现口吐污物的儿子躺在地上昏迷不醒,立即把他送往医院。经医生诊断,军军“酒精中毒”。虽说经及时抢救,患儿很快就转危为安,他的母亲却疑惑不解:我们经常喝“醪糟”,为什么这次孩子会“酒精中毒”呢?
据接诊的第四军医大学唐都医院儿科专家窦桂林教授介绍,醪糟是人们喜爱的食品,当含有一定酒精浓度的“半成品”醪糟坯经过“加大量的水稀释”并且烧开时,随着温度的升高,“一部分酒精又蒸发了”,由醪糟坯加工成醪糟后的酒精含量已经微乎其微,因此食用后不会酒精中毒。窦教授说,在他接诊的患儿中,因贪食“原汁原味的醪糟坯”吃坏肠胃,甚至酒精中毒的时有发生,应引起家长的重视。(西安第四军医大学唐都医院朱立明), http://www.100md.com