美研究“瘦身美食”方法
不少人希望可以肆无忌惮地猛吃美食，而不必再担心体重的增加，美国休斯敦贝勒医学院最近发明了一种可以使实验鼠越吃越苗条的方法，如将来有望用于真正临床，人们的这一梦想也许就能实现。据新华社报道，贝勒医学院的专家指出，他们在实验鼠体内发现一种名为ACC2的酶，如果阻止它的分泌，可以使实验中的老鼠比普通老鼠吃得多，而体重减轻。他们通过基因技术，把实验鼠体内控制ACC2分泌的基因剔除，此后发现，实验鼠最多可比普通鼠多吃40%的食物，而体重却减轻10%到15%，且健康和生殖状况良好。