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英国口蹄症疑祸起军方残羹
http://www.100md.com 2001年4月30日 大洋网
     英国军方承认向国内农场提供未经卫生处理的馊食,该农场后来被查出是口蹄疫症的源头,军方因此被质疑是引发疫症的罪魁祸首。有反对派议员更指农业部较早时指中餐馆为疫症源头,目的是将国防部的过错转嫁给华人,使华人成为代罪羔羊。

    英国《电讯报》昨(4.29)日报道,英国军方在反对派议员的压力下,终于承认军方与诺森伯兰郡的华斯农场有不成文的协议,二十多年来都有将食剩的残羹供给该农场作为喂饲猪支之用,而最近一次的供应是在去年的12月,该农场则于今年的2月22日被查出是引发口蹄症的源头。

    较早前英国农业部指口蹄症的源头是来自中餐馆,因为中餐馆将未经处理的馊水卖给农场。国防部的言论公开后,一批国会议员要求立即彻查及追究责任,并指摘农业部为协助军方开脱,将责任推卸给中餐馆。

    另一方面,由于口蹄症及疯牛症肆虐,令人闻猪、牛、羊肉而色变,市场对鸡肉的求随之而大增;英国当局上周揭发更骇人听闻的食物丑闻,原来有无良商人将数以千吨只适宜供宠物食用的鸡肉,暗中做手脚,转为卖给人们食用牟取暴利,迄今有五人因此被捕。

    据称除鸡肉宠物食品外,还有火鸡肉及其他受污染的食物流入人类食品市场,为此一些大型超级市场已发出回收令,而据一些知情的行内人士称,原来这种情况已存在最少六年。, http://www.100md.com