中草药栽培的特性
廖伟坤李清华
我国拥有世界上最丰富的天然植物资源，全国中草药普查结果表明，已鉴定可供药用的植物有9000多种(其中常用的500多种)，而且需求量大，主要依靠栽培的约有250种。随着国内外对中草药需求量的增加，原有品种的扩大栽培及中草药野生变为家种是必然的趋势。近年人工种植中草药正在成为人们致富的重要途径之一，但中草药种类繁多，种植技术复杂，因此必须根据不同药材各自的特性种植，才能确保优质高产。
1生态条件不同，种植技术各异
(1)干湿如麻黄、甘草、黄芪等药用植物分布于干燥地区；泽泻、菖蒲、莲则喜欢低湿地。
(2)光照莨菪、北沙参、地黄等为阳性植物；人参、西洋参、细辛、黄连、三七等则喜荫蔽，栽培时应搭设遮阳棚或利用自然荫蔽条件。一般情况下幼苗较成年植株需要更多的荫蔽，故随着植株长大，荫蔽度应逐渐调小。
, 百拇医药
(3)温度如砂仁喜高温高湿的气候，花期要求气温在22～25℃以上，若低于20℃则不开花，且花期气温低，昆虫活动少，不能授粉，结实率也低，故种植砂仁宜选冬季最低温度不低于0℃，春季(3～5月)气温不低于22～25℃的地方。人参种子不经过15～20℃以上的高温和0～5℃的低温不发芽。
(4)坡向如广东种植砂仁多选择30°以下，三面环山，一面空旷，坡向东南的缓坡地，修成梯田，保持水土，才能确保砂仁开花多，传粉昆虫多，结实率高。
(5)海拔高度当归原产于高寒山区，其生长发育对气候有严格要求，甘肃岷县产区都选海拔2400m以上的山地育苗，云南丽江一带则选海拔2800～3200m的山地育苗，海拔低处育苗气温偏高，幼苗生长不好。当归在生长的第2年比第1年需较高的温度和充足的阳光，甘肃宜选海拔2000m以上的平川，云南选海拔2600～2800m的缓坡地栽培产量和质量较高，往低海拔处引种时产量会降低，质量也差，抽苔增多，海拔更低时则夏季死亡。由此可见生态环境是不是适宜对中草药种植非常重要。
, 百拇医药
2药用部位不同，种植技术不同
药用植物的药用部位不同，栽培技术也不一样。党参、黄芪、山药等根及根茎类药材，栽培时常需选肥沃深厚、排水良好的砂质壤土，并要求深耕。为了获得根或根状茎的丰产，必须首先使地上部分生长旺盛，有充足的叶面积，要适当施用磷钾肥，并摘花疏果。当秋季根或根状茎膨大时，适当供给水分，并在根际培土。而栽培洋地黄、颠茄、穿心莲等叶类和全草类药材时，应多施氮肥，适当配合磷钾肥，且分期采收常能提高质量。花、果实类药材如辛夷、金银花、山茱萸等，一般要求多施磷钾肥，注意修剪整形。有的品种，如砂仁，采用人工授粉能大幅度提高产量。此外，合理密植、适时采收对产量和有效成分的含量的影响也较大。
3中草药繁殖方法的多样性
(1)种子繁殖种子繁殖是中草药最为普遍的繁殖方法。种子繁殖技术简单，繁殖系数大，利于引种驯化和新品种培育。但是，种子繁殖的后代容易产生变异，开花结实较迟，尤其是木本的中草药用种子繁殖所需年限很长。
(2)营养繁殖营养繁殖在药用植物栽培中约占35%，如分根、分株或用鳞茎(贝母)、块茎(何首乌)、珠芽(半夏)等繁殖。无性繁殖比用种子繁殖生长快，产量高，生长年限短，并能保持母株优良性状，故多采用。如贝母用鳞茎繁殖1年1收，种子繁殖5年才能收获。但有时长期无性繁殖易引起退化，如地黄、山药等，须注意随时去杂、去劣，适时倒栽，防止退化。
(3)良种繁育药用植物的良种繁育，一是加速繁殖新的优良品种，以便更换已在生产上应用的老品种；二是保持新品种的优良性，防止混杂和退化。如将元胡的块茎分为“母元胡”和“子元胡”，生产上必须用“子元胡”作种才能获优质高产。又如浙贝母，因繁殖系数很低，为保证种子的质量，生产上要将商品地和种子地分开培植。, 百拇医药
我国拥有世界上最丰富的天然植物资源，全国中草药普查结果表明，已鉴定可供药用的植物有9000多种(其中常用的500多种)，而且需求量大，主要依靠栽培的约有250种。随着国内外对中草药需求量的增加，原有品种的扩大栽培及中草药野生变为家种是必然的趋势。近年人工种植中草药正在成为人们致富的重要途径之一，但中草药种类繁多，种植技术复杂，因此必须根据不同药材各自的特性种植，才能确保优质高产。
1生态条件不同，种植技术各异
(1)干湿如麻黄、甘草、黄芪等药用植物分布于干燥地区；泽泻、菖蒲、莲则喜欢低湿地。
(2)光照莨菪、北沙参、地黄等为阳性植物；人参、西洋参、细辛、黄连、三七等则喜荫蔽，栽培时应搭设遮阳棚或利用自然荫蔽条件。一般情况下幼苗较成年植株需要更多的荫蔽，故随着植株长大，荫蔽度应逐渐调小。
, 百拇医药
(3)温度如砂仁喜高温高湿的气候，花期要求气温在22～25℃以上，若低于20℃则不开花，且花期气温低，昆虫活动少，不能授粉，结实率也低，故种植砂仁宜选冬季最低温度不低于0℃，春季(3～5月)气温不低于22～25℃的地方。人参种子不经过15～20℃以上的高温和0～5℃的低温不发芽。
(4)坡向如广东种植砂仁多选择30°以下，三面环山，一面空旷，坡向东南的缓坡地，修成梯田，保持水土，才能确保砂仁开花多，传粉昆虫多，结实率高。
(5)海拔高度当归原产于高寒山区，其生长发育对气候有严格要求，甘肃岷县产区都选海拔2400m以上的山地育苗，云南丽江一带则选海拔2800～3200m的山地育苗，海拔低处育苗气温偏高，幼苗生长不好。当归在生长的第2年比第1年需较高的温度和充足的阳光，甘肃宜选海拔2000m以上的平川，云南选海拔2600～2800m的缓坡地栽培产量和质量较高，往低海拔处引种时产量会降低，质量也差，抽苔增多，海拔更低时则夏季死亡。由此可见生态环境是不是适宜对中草药种植非常重要。
, 百拇医药
2药用部位不同，种植技术不同
药用植物的药用部位不同，栽培技术也不一样。党参、黄芪、山药等根及根茎类药材，栽培时常需选肥沃深厚、排水良好的砂质壤土，并要求深耕。为了获得根或根状茎的丰产，必须首先使地上部分生长旺盛，有充足的叶面积，要适当施用磷钾肥，并摘花疏果。当秋季根或根状茎膨大时，适当供给水分，并在根际培土。而栽培洋地黄、颠茄、穿心莲等叶类和全草类药材时，应多施氮肥，适当配合磷钾肥，且分期采收常能提高质量。花、果实类药材如辛夷、金银花、山茱萸等，一般要求多施磷钾肥，注意修剪整形。有的品种，如砂仁，采用人工授粉能大幅度提高产量。此外，合理密植、适时采收对产量和有效成分的含量的影响也较大。
3中草药繁殖方法的多样性
(1)种子繁殖种子繁殖是中草药最为普遍的繁殖方法。种子繁殖技术简单，繁殖系数大，利于引种驯化和新品种培育。但是，种子繁殖的后代容易产生变异，开花结实较迟，尤其是木本的中草药用种子繁殖所需年限很长。
(2)营养繁殖营养繁殖在药用植物栽培中约占35%，如分根、分株或用鳞茎(贝母)、块茎(何首乌)、珠芽(半夏)等繁殖。无性繁殖比用种子繁殖生长快，产量高，生长年限短，并能保持母株优良性状，故多采用。如贝母用鳞茎繁殖1年1收，种子繁殖5年才能收获。但有时长期无性繁殖易引起退化，如地黄、山药等，须注意随时去杂、去劣，适时倒栽，防止退化。
(3)良种繁育药用植物的良种繁育，一是加速繁殖新的优良品种，以便更换已在生产上应用的老品种；二是保持新品种的优良性，防止混杂和退化。如将元胡的块茎分为“母元胡”和“子元胡”，生产上必须用“子元胡”作种才能获优质高产。又如浙贝母，因繁殖系数很低，为保证种子的质量，生产上要将商品地和种子地分开培植。, 百拇医药