美容的源泉
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2001年10月4日
女性激素会使成熟妇女每月有月经出现。因此排出大量的红血球，容易引起贫血。聪明的女性，会在经前先好好的调理血液，以达到健康美容的效果。调理血液的方法，就是补血。补血的食物，以猪肝做的菜最佳。如果不吃猪肝，则宜多吃菠菜。此外金针菜(黄花菜)也含有极丰富的铁分，亦宜常吃。害怕猪肝的气味者，则宜吃用各种中药的香辛料做成的卤肝。美味的卤肝，不但可长久保存，而且很经济。另外，维生素B也是抗贫血物质。在中药方面，则于做菜时加入当归、红花、番红花、人参、生地、益母草、金鸡纳、阿胶等，作为增血剂。乌骨鸡含有多量的女性激素，用乌骨鸡和红米做成鸡汤，也是很好的补血食物。, http://www.100md.com