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脂肪也是朋友
http://www.100md.com 2001年10月4日
     “不沾脂肪”的减肥法,是大错特错的。因为脂肪并非只含于肉类或鱼类,在各类食物中也多少都含有一点,要完全避免是不可能的。减肥期间所要注意卡路里高的脂肪,但这些并非完全不可摄取,而只是摄取量的问题。

    三餐中摄取少量脂肪,可防止因饥饿而吃太多零食,并帮助食物在体内顺利移动。

    虽说可以摄取,但并非什么脂肪都可以,除鱼类外须选择植物性脂肪而非动物性脂肪。因为植物油中含有体内不能合成,必须从食物中摄取的脂肪酸。

    合理搭配,可无所禁忌

    脂肪或糖等高热量的食物,是不建议你吃的。但是,只要你以减肥效果好的食物互相搭配,这些高热量食品也可能不需再忌口。, 百拇医药