防止肥胖应从婴幼儿做起
如今多数人不喜欢肥胖，原因是越来越多的人懂得了“胖者多疾”的道理。的确，肥胖易患动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病及胆囊炎等症。追溯肥胖的形成，人们可以得出这样一个结论：在儿童期，特别是10岁以内保持正常体重，对以后的影响至关重要。此时期超重的儿童到成人时也常常是超重的。据调查，10～13岁时是小胖子、到31岁时约有80 %的人成为大胖子；10～13岁体重正常的儿童，到31岁时仅有20%左右的人成为胖人。最近有人发现，在母体内第8个月至出生后一周岁半的婴儿，如果营养过剩，就可能为以后的肥胖播下“种子”。为此，要改变人们长期以来的偏见—“娃娃越胖越好”。也就是说，娃娃不可喂得过胖。 目前，多数学者强调防止肥胖应从婴幼儿开始，因为到中年才开始减肥防胖。对预防动脉硬化、冠心病来说就未免过迟了。 如何进行科学的“一级预防肥胖”？目前认为，注意婴儿的合理喂养、儿童的饮食习惯、青少年的体育锻炼，使其保持正常体重，对防止过度肥胖等都是极重要的措施。对婴儿来说，最适宜的食物还是母乳；而牛奶含脂肪、钠和钙较多，含的蛋白质具有抗原性，可能对婴儿产生不利影响。其它代乳品用于含的热量及脂肪、糖、盐过多，易导致婴儿过胖。儿童及青少年也不要大量喝牛奶，要少吃奶制品、肥肉、动物内脏及其它含较高胆固醇、高饱和脂肪酸的食物。饮食不要过量。改变喜吃甜食、油煎食物、饭后吃零食、临睡前吃东西、饭后立即睡觉等不良习惯，应鼓励青少年多运动，并持之以恒。医学家指出，一个人的理想体重应是20岁黄金时代所具有的正常体重。当然做到这点并不容易，为了给健康长寿打下良好基础，一切必须从幼小时期做起。 (摘自《妇儿保健百科》), http://www.100md.com