抽检结果表明广东食品卫生质量有所提高
广东省今年五次食品大抽检结果表明，粮油副食及饮用水等日常食品合格率上升，食品卫生质量逐年提高。广东省卫生厅今天举行活动，向市民宣传食品卫生法以及食品卫生与营养知识。
今年是中国《食品卫生法》颁布实施六周年，六年来广东共查处食品生产经营违法企业八万户次，销毁违法食品二千八百多吨。
今年的五次全省范围的食品卫生大抽检，包括大米、食用油、肉制品、饼干糖果等与市民关系密切的日常食品，平均总合格率为百分之八十五点七七。其中，卫生状况最好是糖果，全部合格；其次是饼干、植物油、饮用水及肉制品中的腊肠、香肠，合格率均在百分之九十以上，但熟食肉制品的合格率为百分之七十四左右；大米的合格率仅为百分之六十七，总体上各类食品卫生监测指标呈逐年上升趋势。
个别食品也存在不少问题，如东莞某公司和台湾徐福记东莞某分厂生产的两款沙琪玛，菌落总数分别超标三百倍和六十倍；大米掺有矿物油；肉食店卫生条件差、滥用食品添加剂等。
(中新网), http://www.100md.com
今年是中国《食品卫生法》颁布实施六周年，六年来广东共查处食品生产经营违法企业八万户次，销毁违法食品二千八百多吨。
今年的五次全省范围的食品卫生大抽检，包括大米、食用油、肉制品、饼干糖果等与市民关系密切的日常食品，平均总合格率为百分之八十五点七七。其中，卫生状况最好是糖果，全部合格；其次是饼干、植物油、饮用水及肉制品中的腊肠、香肠，合格率均在百分之九十以上，但熟食肉制品的合格率为百分之七十四左右；大米的合格率仅为百分之六十七，总体上各类食品卫生监测指标呈逐年上升趋势。
个别食品也存在不少问题，如东莞某公司和台湾徐福记东莞某分厂生产的两款沙琪玛，菌落总数分别超标三百倍和六十倍；大米掺有矿物油；肉食店卫生条件差、滥用食品添加剂等。
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