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冬季一碗鸡汤 流感无处躲藏
http://www.100md.com 2001年12月25日 新华网
     新华网柏林12月24日专电 据最新一期的德国医学杂志《凤凰》报道,德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是一种效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的效果。

    该报道指出,早期感冒患者通常会出现以下症状:不断咳嗽、鼻塞、鼻粘膜干燥等。这时,患者要尽量多饮用流体食物,以保持粘膜湿润,便于清洗鼻部和喉部,此时饮用鸡汤有助于将病毒排出体外。

    医学专家另外建议,在湿冷的冬季,人们还应该多吃富含维生素的食物来抵抗流感,因为新鲜水果和蔬菜富含可以增强人们抵抗力的维生素。例如,橙类水果中富含的维生素C能够增强人类的免疫系统机能;而蔬菜和水果沙拉中的维生素B对保持粘膜湿润很重要。, 百拇医药