如何通过饮食控制血糖？
饮食治疗是治疗糖尿病“五大原则”，最基础和最重要的治疗原则，无论哪一种糖尿病人都必须首先控制饮食，以降低血糖。糖尿病的饮食原则：
1、控制总热量，也就是说吃饭要七、八分饱，可以用蔬菜来补充饱腹感；
2、选择适量优质蛋白质，如：奶、蛋、肉、鱼等，要注意蛋白质也不要过多的摄入，尤其不要大量的摄入豆质品；
3、适当选用高分子碳水化合物，即含淀粉的粮谷类，少吃或不吃单糖和双糖，尽量多吃一些粗、杂粮，以增加膳食纤维和多种维生素及无机盐的摄入；
4、限制油脂及油脂类食物的摄入量，如多食生拌菜，或清蒸、炖煮食品；
5、要定时、定量，少量多餐，食物多样，最好在每一餐当中含有4、5类以上的食品。(靳建鸣), 百拇医药
1、控制总热量，也就是说吃饭要七、八分饱，可以用蔬菜来补充饱腹感；
2、选择适量优质蛋白质，如：奶、蛋、肉、鱼等，要注意蛋白质也不要过多的摄入，尤其不要大量的摄入豆质品；
3、适当选用高分子碳水化合物，即含淀粉的粮谷类，少吃或不吃单糖和双糖，尽量多吃一些粗、杂粮，以增加膳食纤维和多种维生素及无机盐的摄入；
4、限制油脂及油脂类食物的摄入量，如多食生拌菜，或清蒸、炖煮食品；
5、要定时、定量，少量多餐，食物多样，最好在每一餐当中含有4、5类以上的食品。(靳建鸣), 百拇医药