2001年广西市场八角茴香价格涨落探因

http://www.100md.com 2001年12月28日 《中国中医药报》 第1680期

     广西是我国八角茴香的主要产地，占全国总产量的85%以上。所以，广西市场上八角茴香的走势如何，关系到全国市场的走势。笔者就2001年八角茴香在广西市场上的价格变化状况及原因综述如下，供同行们参考。

    2001年广西市场八角茴香两涨两落

    进入2001年以来，广西市场上八角茴香的销势可谓多变，而价格的变化从总体来看是从高往低，但在此过程中又有涨有落。1月份每公斤销价为60～65元，2月份升至70～75元，3月份续升至80～90元，短短的两个月间升幅为33.3%～38.5%，并创了新高。而进入5月后便回跌至55～60元，6月为45～55元，7月35～40元，8月25～28元，9月17～20元，在5个月间其价格一个月下一个台阶，出现了两年多来的最低价位，5个月的跌幅为77.8%～78.8%。到了10月份价格再度出现反弹，回升至30～35元，升幅达75%～76.5%。但这次价格回升保持的时间不长，大约只有1个月，进入11月以后很快又回跌到26～28元，在不到1年的时间，出现了两涨两落。
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    2001年八角茴香价格涨落原因分析

    广西市场上的八角茴香为何会在不到1年的时间里两起两落呢?据笔者调查获悉，其原因有以下几个方面。

    1.年初货紧，价续攀高

    2001年1～3月广西市场上八角茴香的价格之所以月月攀高，主要是因1999～2000年两年八角茴香连续大幅度减产，每年产量只有正常年份的50%左右。从1999年秋八角茴香新货上市后，便供不应求，走势开始加快，价格从产新前的每公斤12～14元上升至19～20元，升幅为42.9%～58.3%。此后，其供求缺口不断加大，价格持续上扬，到2000年末已升至50～55元。进入2001年1季度，市场货源紧缺，又正值销售旺季，商家、厂家相互抬价抢购，致使1季度价格连连攀高，到3月份登上了顶峰。

    2.丰产丰收，价格下行
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    2001年是广西八角茴香丰产丰收的年头，全年产量约为3000万公斤左右，其中春八角茴香产量为600万公斤，秋八角茴香2400万公斤。因此，在4月份春八角茴香陆续上市后，市上的货量比上年同期增加了1倍，再加上销售旺季已过，使得火爆的销势降了温，价格步步下行，到了8～9月份秋八角茴香大量上市，市场货量大增，商家、厂家看到这种情况，更不急于吸货，市上成交量不大，致使走势愈缓，价格一跌再跌，步入两年来的最低价。

    3.炒家炒作，价再起落

    正当市场上的八角茴香走势缓慢，成交不活跃，价格下跌至每公斤17～20元的时候，部分资金雄厚的商家便抓住这个商机，进入到桂西南、桂东南的主要产地县，以15～17元的低价从果农手中大量收购新货，控制了部分产地货源，使上市货量减少。这时进入广西吸货的商家看到这种情况，也纷纷拿货，使成交再度活跃，原来走势缓慢的市态加快，再加上炒家从中炒作，更加速了销势，价格也越炒越高，当升至30～35元时，有货源的商家看到有利可图，便纷纷将存货抛出，使市场上的货量再次增加，走势放缓，价格回跌至目前的26～28元。

    2002年春八角茴香产销预测

    今年广西八角茴香的丰产丰收，使两年多来一直不足的货源得到了补充，按正常年份，产销间已经处于平衡。但是，因上两年货源紧，大部分商家库存空虚，需购进一定新货补充库存，而备销售旺季到来。生产食用辅料的厂家也还要补充购进部分生产原料，外贸出口单位及出口商亦要组织明年的出口货源。目前销售已开始进入旺季，且时间长达3～4个月，因此预计广西市场上八角茴香的销势仍会走俏，价格可望保持稳定或稳中再有回升，但不会出现大起大落。, http://www.100md.com(陆善旦)

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