板栗市场销售持续走强
板栗是我国特产之一。它营养丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、钾等50多种成分，既是佳果，又是中药，而且药用价值较高。对国内外市场调查显示，果药兼用的板栗近几年来旺销不衰，销量逐年上升，市场供不应求，价格居高不下，开发前景诱人。
有资料显示，全球板栗总产量为70多万吨，我国占60%左右，但国内外市场每年需求在200万吨以上，市场缺口大，供求矛盾尖锐，拉动价格节节上升。日本、美国、俄罗斯以及东欧等一些国家对我国板栗需求逐年上升，订单增加，其中脱皮板栗每千克出口价今年较往年上涨1美元，同时，港、澳、台市场对板栗需求也很旺，频频向内地要货。国内市场板栗销售也持续走强，一直处于高价位。板栗作为果品店的俏货，不仅走进了千家万户，而且还是大饭店、宾馆的佳肴，糖炒、蒸煮、红烧，做法花样翻新。值得注意的是，近年栗仁做为一种中药材，已成为药厂、药店配方药之一，需用量呈上升趋势。
我国已加入WTO，今后板栗销售渠道将增宽，销售范围将扩大，但同时也将面临国际市场的挑战，因为我国板栗一般品种多，优势品种少，加工粗放，附加值低。因此，必须大力开发培育优良新品种，搞好深加工，提高附加值，形成规模，实行产业化经营，创造出具有竞争力的优势品牌板栗，以保持我国板栗畅销不衰。, 百拇医药(丁 乡)
有资料显示，全球板栗总产量为70多万吨，我国占60%左右，但国内外市场每年需求在200万吨以上，市场缺口大，供求矛盾尖锐，拉动价格节节上升。日本、美国、俄罗斯以及东欧等一些国家对我国板栗需求逐年上升，订单增加，其中脱皮板栗每千克出口价今年较往年上涨1美元，同时，港、澳、台市场对板栗需求也很旺，频频向内地要货。国内市场板栗销售也持续走强，一直处于高价位。板栗作为果品店的俏货，不仅走进了千家万户，而且还是大饭店、宾馆的佳肴，糖炒、蒸煮、红烧，做法花样翻新。值得注意的是，近年栗仁做为一种中药材，已成为药厂、药店配方药之一，需用量呈上升趋势。
我国已加入WTO，今后板栗销售渠道将增宽，销售范围将扩大，但同时也将面临国际市场的挑战，因为我国板栗一般品种多，优势品种少，加工粗放，附加值低。因此，必须大力开发培育优良新品种，搞好深加工，提高附加值，形成规模，实行产业化经营，创造出具有竞争力的优势品牌板栗，以保持我国板栗畅销不衰。, 百拇医药(丁 乡)
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