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柴胡野生变家种的几个关键问题
http://www.100md.com 2001年12月28日 《中国中医药报》 第1680期
     柴胡为伞形科植物北柴胡或狭叶柴胡的干燥全草,是中药材中大宗品种。有和解表里、疏肝升阳之功效。现代临床证明:柴胡对治疗上呼吸道感染、急性水肿性胰腺炎、单纯性胃炎、急性胆囊炎、胆石症、急性肾盂肾炎、无黄疸型肝炎都有显著疗效。

    柴胡原属野生,主产在河北西部山区、河南西北部、山西、陕西、甘肃、湖北以及东北、内蒙等地。由于近年来国内外市场需求量逐年增加,市场俏销走畅,市价每千克28~30元,致使野生柴胡资源遭遇枯竭性采挖,生态植被也遭到严重的毁坏。

    近年来“沙尘暴”等恶劣气侯频频发生,并有逐年加剧之势,对社会危害极大,引起了党和政府的高度重视,政府出台了一系列保护生态环境的政策和法规,限制人们无节制地采挖野生药材(包括柴胡)。同时,只靠野生柴胡资源,很难满足日益发展的中药事业的需求,党和政府发出“发展药材生产,注意保护野生资源,并根据可能条件,逐步进行人工栽培”的指示,柴胡野生变家种已势在必行。而野生柴胡适应性强,分布广泛,适宜人工栽培的地域也十分广阔,经济效益又较之种粮、种菜高,故柴胡野生变家种的前景是十分广阔的。现将柴胡人工栽培的一些关键性问题介绍如下:

    1.柴胡的人工栽培选择“道地柴胡品种”是关键。

    由于柴胡品种繁杂,有效成分含量差异很大,各地产柴胡有效成分含量亦有不同,发展柴胡的人工栽培,选择“道地品种”就成为了关键的关键。目前我国商品柴胡分三类:即北柴胡、南柴胡和竹叶柴胡。为了研究柴胡的质量,以柴胡皂甙a为标准品比色测定各种柴胡总甙含量,并用薄层扫描法测定柴胡皂甙a、b的含量,对中国北方(主要指东北、内蒙古)产的11种柴胡、日本三岛柴胡等共31个样品,进行了有效成分的含量测定,结果表明:北柴胡和狭叶柴胡含量最高,北柴胡高于狭叶柴胡,由此将北柴胡和狭叶柴胡作为柴胡的正品是合理的。柞柴胡、兴安柴胡、小叶黑柴胡、大苞柴胡、线叶柴胡和大叶柴胡的总皂甙含量均高于1%,柴胡皂甙a、b含量均高于0.15%,除大叶柴胡及其变种有毒,锥叶柴胡的有效含量较低,建议不作栽培品种外,其他柴胡均可作柴胡新资源。产于日本的栽培品种三岛柴胡是日本药用柴胡的主要资源,柴胡总皂甙和柴胡皂甙a、b的含量均较高,与中国的正品柴胡狭叶柴胡相近,可以大面积推广来解决北柴胡资源不足的问题。

    有人对一年生栽培柴胡、二年生栽培柴胡、野生柴胡的醇浸出物,挥发油、石油醚浸出物,总皂甙含量进行了研究,结果表明:一年生栽培柴胡质量与野生柴胡基本一致,优于二年生栽培柴胡,而且未抽茎根优于抽茎根。

    2.柴胡的人工栽培选取优质种子是关键。

    柴胡种子的寿命很短,当年新产的种子发芽率只有43%~50%,常温下贮存种子寿命不超过一年,因此,播种时必须使用新鲜种子,并对种子进行处理,陈种子不能使用。

    3.柴胡人工栽培要选择适宜的土壤,注重柴胡生育环境(水分、养分、温度、光照)的要求。, http://www.100md.com(李焕普)


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