酵母粉 最好空腹吃
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2001年9月7日
黃小姐問：您好:我現在懷孕31週，有朋友跟我說，懷孕多吃黑豆、酵母粉(健素糖)對胎兒很好，也有人跟我說蜂膠可增加抗體，不知道這幾樣東西在我現在懷孕的狀況中，是否可以拿來食用，真的對胎兒不會有不良的影響嗎，可否請您撥空回答.謝謝!! 無毒的家店長陳小姐回答：這位準媽媽提到的像是黑豆、酵母粉、蜂膠都是食品，非藥品，基本上當然都可以食用，不過應該是在三餐主食之外的補充食品，適時的添加即可。因為均衡的營養對孕婦很重要，也可多食有機食物，像含高鈣質的海帶芽、有助減少胎毒的藍藻粉..等都不錯；不過黑豆、酵母粉、蜂膠在食用時應注意一些原則：
1.黑豆-較不易消化，在食用時應依個人體質、懷孕前腸胃狀況來酌量烹調食用，不建議直接生吞方式，因為孕婦的腸胃受到胎兒的擠壓更不易消化而較會便秘，所以建議要食用黑豆前先浸泡12小時，再把水瀝乾放冰箱，待它發芽<剔除未發芽>後再烹煮。這樣一方面也可判斷黑豆新不新鮮，因為沒有發芽的黑豆是不新鮮，食用後對腸胃吸收不好。另方面若平時肉類、蛋白質補充已夠就不需要吃太多的豆類。
2.酵母粉-含B16及B12群豐富對身體有益，但建議在空腹時吃，較不易脹氣。
3.蜂膠-是很好的營養品，但因蜂膠非一般平價營養品，所以只要負擔的起，每天喝一點可以幫助孕婦減少胎毒，以後小Baby也可以吃。, http://www.100md.com
1.黑豆-較不易消化，在食用時應依個人體質、懷孕前腸胃狀況來酌量烹調食用，不建議直接生吞方式，因為孕婦的腸胃受到胎兒的擠壓更不易消化而較會便秘，所以建議要食用黑豆前先浸泡12小時，再把水瀝乾放冰箱，待它發芽<剔除未發芽>後再烹煮。這樣一方面也可判斷黑豆新不新鮮，因為沒有發芽的黑豆是不新鮮，食用後對腸胃吸收不好。另方面若平時肉類、蛋白質補充已夠就不需要吃太多的豆類。
2.酵母粉-含B16及B12群豐富對身體有益，但建議在空腹時吃，較不易脹氣。
3.蜂膠-是很好的營養品，但因蜂膠非一般平價營養品，所以只要負擔的起，每天喝一點可以幫助孕婦減少胎毒，以後小Baby也可以吃。, http://www.100md.com