改变生活方式调整饮食能阻止前列腺癌
改变食谱和进行有规律的体育锻炼可能减缓前列腺癌的进展。克利兰夫市临床基金会泌尿肿瘤科主任埃瑞科·克兰(Eric Klein)星期一在美国糖尿病学会的年会上发言说：世界各地研究表明--体重控制在正常以内，吃较多素食和较少肉食可能推迟前列
腺癌的进程甚至能预防其发生。而这一如此重要的信息，大多数美国男性都还不知道。
克兰说：高脂膳食是发生前列腺癌的危险因素之一。他补充说，富含维生素E和矿物质硒的食物能显著减少前列腺癌的发生和死亡风险。按一定剂量补充这些物质的男性确实患病风险和死亡风险要小些。
克兰在会上还谈到，他们对29，000多名男性进行了有关α-生育酚(注：维生素E的一种)和β-胡萝卜的研究，发现补充维生素E的男性发生和死于前列腺癌的可能性分别要小32%和41%，但是这些男性肺癌的发生率增加了。他推荐男性通过食物来增加维生素和矿物质，如海产品、肉类、坚果富含硒，而植物油、土豆、坚果和大豆富含维生素E。在番茄制品中也发现了一种能减低前列腺癌危险的物质，男性可多吃。还有大豆，能影响体内激素循环，明显减少患前列腺癌的危险。
科尼·迪克曼 前列腺癌是美国男性最常见的癌症，每年可诊断约200万新病人，并有3万多人死于该病。克兰认为在减少前列腺癌的发生和死亡上营养学家具有关键作用。
出席会议的营养学家说：这一结论对大多数男性来说都是一个极重要的信息。“听我们的话，多吃蔬菜和水果有益健康”，科尼·迪克曼(Connie Diekman)--华盛顿大学营养部主任如此说。, 百拇医药
腺癌的进程甚至能预防其发生。而这一如此重要的信息，大多数美国男性都还不知道。
克兰说：高脂膳食是发生前列腺癌的危险因素之一。他补充说，富含维生素E和矿物质硒的食物能显著减少前列腺癌的发生和死亡风险。按一定剂量补充这些物质的男性确实患病风险和死亡风险要小些。
克兰在会上还谈到，他们对29，000多名男性进行了有关α-生育酚(注：维生素E的一种)和β-胡萝卜的研究，发现补充维生素E的男性发生和死于前列腺癌的可能性分别要小32%和41%，但是这些男性肺癌的发生率增加了。他推荐男性通过食物来增加维生素和矿物质，如海产品、肉类、坚果富含硒，而植物油、土豆、坚果和大豆富含维生素E。在番茄制品中也发现了一种能减低前列腺癌危险的物质，男性可多吃。还有大豆，能影响体内激素循环，明显减少患前列腺癌的危险。
科尼·迪克曼 前列腺癌是美国男性最常见的癌症，每年可诊断约200万新病人，并有3万多人死于该病。克兰认为在减少前列腺癌的发生和死亡上营养学家具有关键作用。
出席会议的营养学家说：这一结论对大多数男性来说都是一个极重要的信息。“听我们的话，多吃蔬菜和水果有益健康”，科尼·迪克曼(Connie Diekman)--华盛顿大学营养部主任如此说。, 百拇医药