适量饮酒有助于减缓老年人的大脑老化速度
意大利科学家最近研究发现，每餐饭中间适量饮酒有助于减缓大脑老化速度，但过度饮酒却有副作用。罗马天主教会圣心大学的祖卡拉博士说："这一研究显示，对于老年人来说，吃饭时适量喝点酒可以防止他们的大脑快速老快。"但这位博士同时警告说："饮酒过量往往会导致大脑功能减弱甚至加速老化进程。"在这项研究中，15807位年龄在65岁以上的意大利男性和女性接受了调查，研究人员对他们的大脑功能情况进行了评估，结果发现，在8700名经常饮酒的受测者当中，19%的人有大脑功能受损的迹象，而在大约7000名很少饮酒的受测者当中，却有29%的人出现了脑功能受损的情况。研究人员认为，即便将年龄、受教育情况以及健康状况等其他因素考虑在内的情况下，他们仍然发现适量饮酒有助于减缓老年人的大脑老化速度。研究人员称，适量饮酒为何有助于保护大脑的原因现在还不清楚，他们暗示这也许与酒精对血压、血液循环速度以及动脉血管产生的正面作用有关。《路透社纽约》, 百拇医药(曹淑芬编译)