养鸡何必为报晓
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明朝词人王磐，性情温和，严以律己，宽以待人，遇事不急不躁，为人非常风趣。有一次，他家唯一的一只雄鸡丢失了，书童气得叫骂不休。王磐心平气和的填了一阕《满庭芳》词，十分幽默。词曰：“平生淡泊，鸡儿不见，童子休焦，家家都有闲锅灶，任意烹炮。煮汤的贴他3枚火烧，穿炒的贴他一把胡椒，到省得我开东道。免终朝报晓，直睡到日头高。”
鸡，为雉科动物，有野生与家养两种，现多为家养，因饲养杂交的关系，品种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等，全国各地均有饲养。
鸡全身是宝，其肉、血、头、脑、嗉、翅、砂囊内壁(鸡内金)、肝、胆、卵、卵壳及内膜均有药用。
鸡肉甘温，入脾胃二经，具温中、益气、补精、添髓之功效，可治虚劳羸瘦、中虚胃呆食少、泄泻、下痢、消渴、水肿、小便频数、崩漏、带下、产后乳少、病后虚弱。
鸡血咸平，人心、肝。可祛风活血通络，治小儿惊风，口面歪斜，痿痹，痈疽疮癣。
鸡肝甘微温，补肝肾。治肝虚目暗，小儿瘠积，妇人胎漏。
鸡胆苦寒，具消炎止咳，祛痰，解毒明目之作用。治百日咳、慢支，小儿菌痢、沙淋、目赤流泪、耳后湿疮、痔疮等。
鸡肠治遗尿、遗精、白浊、痔瘘。
鸡嗉治小便不禁，噎嗝不通，发背和肿毒。
鸡蛋甘平，滋阴润燥，养血安胎，治热病烦闷，燥咳声哑，目赤咽痛，胎动不安，产后口渴，下痢，烫伤。民间有一种保护嗓子的方法是用鸡蛋的，其用法是：每天早上取鸡蛋1枚，入水置火上，初闻沸腾之声急速取出，不可使鸡蛋凝固，在蛋壳上开一小孔，将蛋白、蛋黄慢慢倾入口中顺喉慢咽。连吃120天，不可间断。可保自不倒嗓，且保不发喉痰。
鸡头甘温，养肝益肾，宣阳助阴，通络活血。治小儿痘浆不起，时疹毒疮，堕死胎，安生胎。
鸡蛋壳，又名混饨池、凤凰蜕，治停饮脘痛，反胃，小儿佝偻，各种出血，眼生翳膜，头身疥疮，聍耳流脓。
鸡蛋黄甘平，入心肾。滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆下痢，胎漏下血，烫伤，热疮、消化不良。
鸡蛋白甘凉，润肺利咽，清热解毒。治咽痛、目赤、咳逆、下痢，疟疾，热毒肿痛。
鸡翻羽，即鸡翅，具破瘀消肿之功。治血闭，大便不禁，痈疽，阴肿，骨梗。
鸡屎白，即鸡粪。苦咸凉，入膀胱。利水、泄热、祛风、解毒。治膨胀积聚、黄疽、淋病风痹、破伤中风、筋脉挛急。
鸡内金甘平，入脾胃二经。消积滞，健胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，滑积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疮口疮，为临床常用药物。, 百拇医药
鸡，为雉科动物，有野生与家养两种，现多为家养，因饲养杂交的关系，品种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等，全国各地均有饲养。
鸡全身是宝，其肉、血、头、脑、嗉、翅、砂囊内壁(鸡内金)、肝、胆、卵、卵壳及内膜均有药用。
鸡肉甘温，入脾胃二经，具温中、益气、补精、添髓之功效，可治虚劳羸瘦、中虚胃呆食少、泄泻、下痢、消渴、水肿、小便频数、崩漏、带下、产后乳少、病后虚弱。
鸡血咸平，人心、肝。可祛风活血通络，治小儿惊风，口面歪斜，痿痹，痈疽疮癣。
鸡肝甘微温，补肝肾。治肝虚目暗，小儿瘠积，妇人胎漏。
鸡胆苦寒，具消炎止咳，祛痰，解毒明目之作用。治百日咳、慢支，小儿菌痢、沙淋、目赤流泪、耳后湿疮、痔疮等。
鸡肠治遗尿、遗精、白浊、痔瘘。
鸡嗉治小便不禁，噎嗝不通，发背和肿毒。
鸡蛋甘平，滋阴润燥，养血安胎，治热病烦闷，燥咳声哑，目赤咽痛，胎动不安，产后口渴，下痢，烫伤。民间有一种保护嗓子的方法是用鸡蛋的，其用法是：每天早上取鸡蛋1枚，入水置火上，初闻沸腾之声急速取出，不可使鸡蛋凝固，在蛋壳上开一小孔，将蛋白、蛋黄慢慢倾入口中顺喉慢咽。连吃120天，不可间断。可保自不倒嗓，且保不发喉痰。
鸡头甘温，养肝益肾，宣阳助阴，通络活血。治小儿痘浆不起，时疹毒疮，堕死胎，安生胎。
鸡蛋壳，又名混饨池、凤凰蜕，治停饮脘痛，反胃，小儿佝偻，各种出血，眼生翳膜，头身疥疮，聍耳流脓。
鸡蛋黄甘平，入心肾。滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆下痢，胎漏下血，烫伤，热疮、消化不良。
鸡蛋白甘凉，润肺利咽，清热解毒。治咽痛、目赤、咳逆、下痢，疟疾，热毒肿痛。
鸡翻羽，即鸡翅，具破瘀消肿之功。治血闭，大便不禁，痈疽，阴肿，骨梗。
鸡屎白，即鸡粪。苦咸凉，入膀胱。利水、泄热、祛风、解毒。治膨胀积聚、黄疽、淋病风痹、破伤中风、筋脉挛急。
鸡内金甘平，入脾胃二经。消积滞，健胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，滑积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疮口疮，为临床常用药物。, 百拇医药
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