冬 瓜
冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实。我国各地均有栽培。夏末秋初，果成熟时采摘。去皮，洗净，用时去瓤、种子用。
[性味]味甘、淡，性微寒。
[功能]清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。
[主治]水肿，肝硬化腹水，白带，慢性支气管炎，肺痈，高血压等。
[临床验方]
1、治水肿：冬瓜皮120克，玉米须30克，白茅根30克。水煎，每日3次服。或冬瓜1只(1000克)，赤小豆120克。水炖烂饮服，每日2次服。
2、治妊娠水肿：冬瓜煎汁，随意服用。每日3次。
3、治肝硬化腹水：冬瓜1000克打碎煮烂，纱布过滤去渣取汁，每次60毫升，每日3次饮服，可减轻症状。
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4、治慢性支气管炎：冬瓜皮、冬瓜籽、麦冬各15克。水煎服，每日1-2次。冬瓜仁5克。加红糖适量捣烂研细，开水冲服，每日2次。
5、治妇女白带过多：冬瓜籽120克，焙黄为细末，每次15克，米汤送服。或冬瓜籽15克，水煎服，每日早晚各1次。
6、治头晕目眩：冬瓜籽60克，芦根30克。水煎，早晚各服1次，连续服用。
7、治肺痈：冬瓜籽60克，芦根30克。水煎，早晚各服1次，连续服用。
8、治烧伤烫伤：冬瓜皮适量，焙干研细末，香油调匀，涂敷患处。
9、治暑疖痱子，膀胱湿热，小便短黄，口干烦渴：冬瓜200-400克，苡米50克。水煎代茶服，每日或隔日1次。
10、治急慢性肾炎，肝硬化腹水：冬瓜连皮500克，赤小豆60克，葱5枚，新鲜生鱼1条150克，清水适量，煎汤服用。每日2-3次。
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11、治高血压，肝阳上亢，头痛眼花：冬瓜500克，鲩鱼250克。先用油煎鱼至金黄色，放入冬瓜，加清水适量，文火炖3-4小时，加食盐调味服食。每日2次。
12、治心脏病，肾病水肿：冬瓜皮60克，蚕豆60克，加清水1500毫升，煎成500毫升左右，去渣饮用。每日2次。
13、治肺热咳嗽，痰黄稠：鲜冬瓜500克，鲜荷叶1张，加适量水炖汤，食盐高味后饮汤食冬瓜，每日2次。
14、治颈部慢性淋巴腺炎，淋巴结核：冬瓜糖60克，风栗壳40克。水煎代茶饮。每日1剂。
15、治热病消渴，心烦，水肿，小便不畅：冬瓜瓤去籽，曝晒或干，贮存备用。每次30克，煎煮30分钟代茶频饮。
16、治急性肾炎，浮肿尿少：冬瓜500克，赤小豆100克。加水炖烂，每日分2次，瓜豆同食。
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17、治慢性肾炎：冬瓜500克，鲤鱼250克。加水清炖服。每日2次。
[用量用法]每次100-500克，水煎食，或煮汤服，或绞汁等。
[使用注意]脾胃虚实，阴虚消瘦者，不宜服用。
[营养与药用]
冬瓜瓤含腺嘌呤、葫芦巴碱、组氨酸、维生素(B、C、E)。种子含脂肪油、腺嘌呤、蛋白质、糖类、维生素(B1、B2)、烟酸及葫芦巴碱。皮含蜡及树脂类物质。由于冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量低。故对需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者很适合。
[文献参考]
1、《名医别录》：“主治小腹小胀，利小便，止渴。”
, 百拇医药 2、《日华子本草》：“除烦，治胸膈热，消热毒痈肿。切摩痱子。”
3、《滇南本草》：“性平和，味甘淡。治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。”
4、《本草再新》：“清心火，泻脾火，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热。”
附：
冬瓜籽：清热化痰消痈。前者或焙研治肺痈，肠痈，烦热咳嗽及淋病。
冬瓜叶：嫩叶熟食，治泄痢；焙研外敷，治痈肿、蜂螫。
冬瓜皮：祛风利水，煎汤治水肿、泄泻及荨麻疹。焙研末，热酒调服，治跌打损伤。
冬瓜瓤：功同冬瓜。, http://www.100md.com
[性味]味甘、淡，性微寒。
[功能]清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。
[主治]水肿，肝硬化腹水，白带，慢性支气管炎，肺痈，高血压等。
[临床验方]
1、治水肿：冬瓜皮120克，玉米须30克，白茅根30克。水煎，每日3次服。或冬瓜1只(1000克)，赤小豆120克。水炖烂饮服，每日2次服。
2、治妊娠水肿：冬瓜煎汁，随意服用。每日3次。
3、治肝硬化腹水：冬瓜1000克打碎煮烂，纱布过滤去渣取汁，每次60毫升，每日3次饮服，可减轻症状。
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4、治慢性支气管炎：冬瓜皮、冬瓜籽、麦冬各15克。水煎服，每日1-2次。冬瓜仁5克。加红糖适量捣烂研细，开水冲服，每日2次。
5、治妇女白带过多：冬瓜籽120克，焙黄为细末，每次15克，米汤送服。或冬瓜籽15克，水煎服，每日早晚各1次。
6、治头晕目眩：冬瓜籽60克，芦根30克。水煎，早晚各服1次，连续服用。
7、治肺痈：冬瓜籽60克，芦根30克。水煎，早晚各服1次，连续服用。
8、治烧伤烫伤：冬瓜皮适量，焙干研细末，香油调匀，涂敷患处。
9、治暑疖痱子，膀胱湿热，小便短黄，口干烦渴：冬瓜200-400克，苡米50克。水煎代茶服，每日或隔日1次。
10、治急慢性肾炎，肝硬化腹水：冬瓜连皮500克，赤小豆60克，葱5枚，新鲜生鱼1条150克，清水适量，煎汤服用。每日2-3次。
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11、治高血压，肝阳上亢，头痛眼花：冬瓜500克，鲩鱼250克。先用油煎鱼至金黄色，放入冬瓜，加清水适量，文火炖3-4小时，加食盐调味服食。每日2次。
12、治心脏病，肾病水肿：冬瓜皮60克，蚕豆60克，加清水1500毫升，煎成500毫升左右，去渣饮用。每日2次。
13、治肺热咳嗽，痰黄稠：鲜冬瓜500克，鲜荷叶1张，加适量水炖汤，食盐高味后饮汤食冬瓜，每日2次。
14、治颈部慢性淋巴腺炎，淋巴结核：冬瓜糖60克，风栗壳40克。水煎代茶饮。每日1剂。
15、治热病消渴，心烦，水肿，小便不畅：冬瓜瓤去籽，曝晒或干，贮存备用。每次30克，煎煮30分钟代茶频饮。
16、治急性肾炎，浮肿尿少：冬瓜500克，赤小豆100克。加水炖烂，每日分2次，瓜豆同食。
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17、治慢性肾炎：冬瓜500克，鲤鱼250克。加水清炖服。每日2次。
[用量用法]每次100-500克，水煎食，或煮汤服，或绞汁等。
[使用注意]脾胃虚实，阴虚消瘦者，不宜服用。
[营养与药用]
冬瓜瓤含腺嘌呤、葫芦巴碱、组氨酸、维生素(B、C、E)。种子含脂肪油、腺嘌呤、蛋白质、糖类、维生素(B1、B2)、烟酸及葫芦巴碱。皮含蜡及树脂类物质。由于冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量低。故对需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者很适合。
[文献参考]
1、《名医别录》：“主治小腹小胀，利小便，止渴。”
, 百拇医药 2、《日华子本草》：“除烦，治胸膈热，消热毒痈肿。切摩痱子。”
3、《滇南本草》：“性平和，味甘淡。治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。”
4、《本草再新》：“清心火，泻脾火，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热。”
附：
冬瓜籽：清热化痰消痈。前者或焙研治肺痈，肠痈，烦热咳嗽及淋病。
冬瓜叶：嫩叶熟食，治泄痢；焙研外敷，治痈肿、蜂螫。
冬瓜皮：祛风利水，煎汤治水肿、泄泻及荨麻疹。焙研末，热酒调服，治跌打损伤。
冬瓜瓤：功同冬瓜。, http://www.100md.com