http://www.100md.com 2002年3月16日

     连日来，上海市多家医院的肥胖病门诊、内分泌门诊和营养专家门诊又热闹起来。人们纷纷请专家“把脉”：春节吃大餐，亲朋好友相聚，免不了要大开“食戒”，自己该多吃什么、忌口什么，可以既适当满足口福又保证身体健康？

    老少中年食谱各有侧重

    新华医院营养专家汤庆娅指出，选择食物首先要保证营养均衡、充足。山珍海味并不全是高营养食物，平时食用的蛋类、鱼类、肉类、豆制品类及新鲜蔬菜都是富有营养价值的食物 ......