不可忽视儿童缺锌
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锌是入体不可缺少的重要元素，它在体内的含量虽仅2～2.5克，但参加了50多种酶的合成，维持着人体的正常新陈代谢。锌一旦缺乏，会影响人体细胞的分裂和生长，尤其会影响孩子的主长发育和多种生理功能。
人体中需有多种微量元素，如铁、锌、钥、镁、磁、碘等等。铁是很早就为人所知的，因为它与贫血有关。而锌，是近几年才被人重视起来的，它对人体的作用很重要，被誉为“生命之花”。儿童缺锌的主要症状为：异食症，反复发作的口腔溃疡，易患感冒，偏食，厌食，生长发育迟缓，智力落后等等。化验头发或血液，可以证实孩子是否缺锌。如缺锌，可在医师指导下服用6个月以上的锌制剂(有的需服一年)。但硫酸锌毕竟也是“药”，总服下去孩子会厌烦拒服。所以还是从食物中补充为好。食物中核桃、核子、瓜籽、花生米、荔枝、黄豆、萝卜、粗面粉等含锌多。动物食品中猪肝、瘦猪肉、牛肉、蛋黄、黄花鱼、绪鱼等含锌较多。只要多选用含锌食品，就能给孩子补充足够的锌。
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人体中需有多种微量元素，如铁、锌、钥、镁、磁、碘等等。铁是很早就为人所知的，因为它与贫血有关。而锌，是近几年才被人重视起来的，它对人体的作用很重要，被誉为“生命之花”。儿童缺锌的主要症状为：异食症，反复发作的口腔溃疡，易患感冒，偏食，厌食，生长发育迟缓，智力落后等等。化验头发或血液，可以证实孩子是否缺锌。如缺锌，可在医师指导下服用6个月以上的锌制剂(有的需服一年)。但硫酸锌毕竟也是“药”，总服下去孩子会厌烦拒服。所以还是从食物中补充为好。食物中核桃、核子、瓜籽、花生米、荔枝、黄豆、萝卜、粗面粉等含锌多。动物食品中猪肝、瘦猪肉、牛肉、蛋黄、黄花鱼、绪鱼等含锌较多。只要多选用含锌食品，就能给孩子补充足够的锌。
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