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肠炎
http://www.100md.com 2002年5月1日 120中国医院网
     一、若无传染病或感染症,只需在自家安静休养

    肠的粘膜发炎,且急剧下痢、腹痛、呕吐、事业心及反胃,是急性肠炎。最主要原因是暴饮暴食及睡觉着凉,属一时的不适;不过,也有可能是食物中毒、大肠菌等细菌感染、肠伤寒或霍乱等传染病。

    高烧、便中有粘液或血时,极可能是传染病或感染症,要尽快接受医生诊断。若是因睡觉受凉或暴饮暴食而发病,须先禁食,让腹部保暖,保持安静,等待症状消失。下痢严重时,可能会有脱水现象。须多喝开水或粗补充水分,待症状逐渐减轻,再开始吃些营养价值高,且容易消化的食物,趁早治疗。

    二、食物纤维可预防"憩室症"

    憩室症即指大肠向外鼓起。肠壁已胀到肠外为真性憩室,仅只粘膜到肠外为假性憩室。发生在大肠的大多数为假性憩室。原因是气体产生,肠内压力增高,粘膜从肌肉的裂缝鼓起。虽然未必是便秘引起的,但许多便秘者都患有此症。70岁以上的老年人产生退化性变化时,也会形成憩室,是因肠壁往往由于老化而松弛下垂,大便及气体容易堵塞,造成肠内压力增加而形成憩室。
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    三、防止便秘是预防的第一个重点

    平常就要多吃食物纤维丰富的东西,防止便秘。食物纤维中较有效的是不溶于水的不溶性食物纤维。此类食物包括谷类和豆类。

    四、憩室症会引起其它并发症

    仅是憩室症,是没有症状的。若肠内东西进入憩室,则会引起并发症,出现症状。肠内东西积聚憩室底而发炎是为憩室炎。整个憩室发炎则为憩室周围炎,会发烧、腹痛,因患处接近,易和盲肠炎搞混。患憩室炎时,肠内压力突然增高,会造成穿孔,引起腹膜炎。特别是老年人用力排便时,极容易发生腹膜炎,范围一旦扩大就很危险。粘膜从肠壁的肌肉空隙鼓出鼓胀后形成憩室。此部分往往会贯穿血管和肌肉,因此当憩室发炎时,可能伤害到周围的血管,所以憩室也会出血,形成血便。

    五、下痢时的最佳饮食:糙米

    糙米可温暖身体,比白米含更丰富的维生素及矿物质,下痢后体力衰退,最适合食用。另可强健内脏,使血液流通顺畅。脸色差、畏寒或容易感冒者,食用糙米有助于改善体质。不过,一般都是煮后再食用,反而不好消化。病中或病后,多吃易消化吸收的糙米汤或粥,需充分咀嚼后再吞下。
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    六、治疗慢性下痢的梅子

    梅子有整肠作用,可抑制下痢。其抗菌力强,对付因细菌性肠炎引起的下痢、呕吐,效果不错。梅子汁、梅肉干、乌梅等加工品,效果都差不多。生的青梅,恐有中毒之虞,以不食为宜。乌梅在中国是做为药用,市面上都有贩卖,不过,也可以自己制作、保存。欲止下痢,可煎乌梅,磨成粉饮用。

    七、整肠作用的紫苏

    紫苏的花和果实都有药效,其香气含防腐作用。可健胃整肠及治疗因寒冷而造成的下痢。干燥的叶子切碎,约1茶匙的量,加入水饮用;或煮煎5克的叶子饮用,都有效果。因食用鱼或螃蟹中毒而造成肠炎,则食用生的紫苏叶。叶子要在夏天摘取,晾半日后阴干;果实则在秋天采集阴干。

    八、可消除肠发炎的茶

    茶中的丹宁有消除胃肠发炎、强健粘膜的作用。在中国,被当作止下痢的药使用。对于治疗如水般稀的大便、喉咙干渴,都很有效。禁食期间,须补充水分,可饮淡粗茶;若欲止下痢,则要饮浓煎茶。可在浓煎茶中加入少许姜汁,慢慢饮用。
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    九、山楂成熟前的果实最有效

    山楂的药效在果实,中药上称为山楂子。可健胃整肠,促进消化。大的山楂果实才适合药用。10月时,采摘成熟前的果实晾干。一天份量为5-8克,煎汁,分3次饮用。

    十、主要的胃肠药:黄莲

    黄莲有极佳药效,秋天白花盛开时采集晾干。干燥的黄莲2-3株用手折,加水,即释出药效成分,再饮用。若要煎汁,则取0.3-1.5克(1天份量),在没有食欲时,于饭前30分钟及饭后饮用。

    十一、其它推荐食品

    下痢时,可食用半熟蛋或苹果等易消化的东西。苹果切块后吃,或用水煮汁都不错。若寒冷为致病的原因时,就要使用有保暖效果的葱(白色部分)。2-3根的葱加生姜2块及600克的水一起煎汁,分3次加热饮用。芍药及石榴也都有效。痉挛性的肚子痛,可煎芍药甘草汤服用。石榴则是用其干燥的树皮、根皮或果实,煎汁饮用。, 百拇医药