蚕豆
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【药 名】：蚕豆
【拼 音】：CANDOU
【来 源】：为豆科植物蚕豆的种子。
【功 效】：健脾，利湿。
【主 治】：治膈食，水肿。
【性味归经】：甘，平。①《纲目》："甘微辛，平，无毒。"②姚可成《食物本草》： "味甘咸辛，平，无毒。"入脾、胃经。①《本草求真》： "入脾、胃。"②《本草再新》： "心、脾二经。"③ 《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"
【用法用量】：内服：煎汤或研末。外用：捣敷。
【用药忌宜】：《本经逢原》："性滞，中气虚者食之，令人腹胀。"
【别 名】：佛豆(《益部方物略记》)、胡豆(《纲目》)、南豆(《蒙化府志》)、马齿豆(《台湾植物名录》)、竖豆、仙豆、寒豆、秬豆、湾豆、罗泛豆(《中国药植志》)、夏豆(《上海常用中草药》)
【动植物资源分布】：全国大部分地区有栽植。
【药材的采收与储藏】：夏季豆荚成熟呈黑褐色时拔取全株，晒干，打下种子，扬净后再晒干。
【拉丁名】：Vicia faba L.
【考 证】：出自《救荒本草》。
【中药化学成分】：种子含巢菜碱甙(Vicine,即2，6-二氨基-4，5-二羟基嘧啶-5-β-葡萄糖甙)0.5%，蛋白质28.1～28.9%，及磷脂、胆碱、哌啶酸-2(PiPecolic acid)。尚含植物凝集素。巢菜碱甙是6-磷酸葡萄糖的竞争性抑制物，为引起蚕豆黄病发作的原因之一。, 百拇医药
【拼 音】：CANDOU
【来 源】：为豆科植物蚕豆的种子。
【功 效】：健脾，利湿。
【主 治】：治膈食，水肿。
【性味归经】：甘，平。①《纲目》："甘微辛，平，无毒。"②姚可成《食物本草》： "味甘咸辛，平，无毒。"入脾、胃经。①《本草求真》： "入脾、胃。"②《本草再新》： "心、脾二经。"③ 《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"
【用法用量】：内服：煎汤或研末。外用：捣敷。
【用药忌宜】：《本经逢原》："性滞，中气虚者食之，令人腹胀。"
【别 名】：佛豆(《益部方物略记》)、胡豆(《纲目》)、南豆(《蒙化府志》)、马齿豆(《台湾植物名录》)、竖豆、仙豆、寒豆、秬豆、湾豆、罗泛豆(《中国药植志》)、夏豆(《上海常用中草药》)
【动植物资源分布】：全国大部分地区有栽植。
【药材的采收与储藏】：夏季豆荚成熟呈黑褐色时拔取全株，晒干，打下种子，扬净后再晒干。
【拉丁名】：Vicia faba L.
【考 证】：出自《救荒本草》。
【中药化学成分】：种子含巢菜碱甙(Vicine,即2，6-二氨基-4，5-二羟基嘧啶-5-β-葡萄糖甙)0.5%，蛋白质28.1～28.9%，及磷脂、胆碱、哌啶酸-2(PiPecolic acid)。尚含植物凝集素。巢菜碱甙是6-磷酸葡萄糖的竞争性抑制物，为引起蚕豆黄病发作的原因之一。, 百拇医药