小麦
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【药 名】：小麦
【拼 音】：XIAOMAI
【来 源】：为禾本科植物小麦的种子或其面粉。
【功 效】：养心，益肾，除热，止渴。
【主 治】：治脏躁，烦热，消渴，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤。
【性味归经】：甘，凉。①《别录》：“甘，微寒，无毒。面温。”②盂诜：“平。”③《本草拾遗》：“皮寒，肉热。”④《纲目》：“新麦性热，陈麦平和。小麦面甘，温。”入心、脾、肾经。①《本草经疏》：“入手少阴经。”②《本草经解》：“入足少阴肾经、足大阴脾经。”
【用法用量】：内服：小麦煎汤，1～2两；或煮粥。小麦面冷水调服或炒黄温水调服。外用：小麦炒黑研末调敷。小麦面干撒或炒黄调敷。
【用药忌宜】：《纲目》：“小麦面畏汉椒、萝菔。”
【别 名】：麳(《广雅》)
【药用部位】：本植物的茎叶(小麦苗)、干瘪轻浮的种子(浮小麦)、种皮(小麦麸)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：全国各地均有栽培。
【拉丁名】：原植物小麦Triticum aestivum L.
【考 证】：出自《本草经集注》 ①陶弘景：“小麦合汤，皆完用之，热家疗也，作用则温，明穬麦亦当如此。”②《唐本草》：“小麦汤用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也。”③ 《本草图经》：“小麦性寒，作面则温而有毒，作麴则平胃止利。其皮为麸，性复寒，调中去热，亦犹大豆作酱豉，性便不同也。”④《纲目》：“小麦面，医方中往往用飞罗面，取其无石味而性平易尔。陈麦面煮水食之无毒。以糟发胀者，能发病发疮，惟作蒸饼和药，取其易消也。”
【中药化学成分】：种子含淀粉53～70%，蛋白质约11%，糖类2～7%，糊精2～10%，脂肪约1.6%，粗纤维约2%。脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯。尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋自酶及微量维生素乙等。麦胚含植物凝集素。, http://www.100md.com
【拼 音】：XIAOMAI
【来 源】：为禾本科植物小麦的种子或其面粉。
【功 效】：养心，益肾，除热，止渴。
【主 治】：治脏躁，烦热，消渴，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤。
【性味归经】：甘，凉。①《别录》：“甘，微寒，无毒。面温。”②盂诜：“平。”③《本草拾遗》：“皮寒，肉热。”④《纲目》：“新麦性热，陈麦平和。小麦面甘，温。”入心、脾、肾经。①《本草经疏》：“入手少阴经。”②《本草经解》：“入足少阴肾经、足大阴脾经。”
【用法用量】：内服：小麦煎汤，1～2两；或煮粥。小麦面冷水调服或炒黄温水调服。外用：小麦炒黑研末调敷。小麦面干撒或炒黄调敷。
【用药忌宜】：《纲目》：“小麦面畏汉椒、萝菔。”
【别 名】：麳(《广雅》)
【药用部位】：本植物的茎叶(小麦苗)、干瘪轻浮的种子(浮小麦)、种皮(小麦麸)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：全国各地均有栽培。
【拉丁名】：原植物小麦Triticum aestivum L.
【考 证】：出自《本草经集注》 ①陶弘景：“小麦合汤，皆完用之，热家疗也，作用则温，明穬麦亦当如此。”②《唐本草》：“小麦汤用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也。”③ 《本草图经》：“小麦性寒，作面则温而有毒，作麴则平胃止利。其皮为麸，性复寒，调中去热，亦犹大豆作酱豉，性便不同也。”④《纲目》：“小麦面，医方中往往用飞罗面，取其无石味而性平易尔。陈麦面煮水食之无毒。以糟发胀者，能发病发疮，惟作蒸饼和药，取其易消也。”
【中药化学成分】：种子含淀粉53～70%，蛋白质约11%，糖类2～7%，糊精2～10%，脂肪约1.6%，粗纤维约2%。脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯。尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋自酶及微量维生素乙等。麦胚含植物凝集素。, http://www.100md.com