鲥鱼
http://www.100md.com
神农网
【药 名】：鲥鱼
【拼 音】：SHIYU
【来 源】：为鯡科动物鲥鱼的肉或全体。
【功 效】：温中补脾、补虚。
【主 治】：治脾虚、消化不良、咳嗽、肺虚。
【性味归经】：甘，平。①《食疗本草》：“平。”②《纲目》：“甘，平，无毒。”《本草求真》：“入脾、肺。”
【用法用量】：内服：100-200，蒸食。
【用药忌宜】：①《食疗本草》：“稍发疳痼。”②《本草求原》：“发疥癞。”
【别 名】：瘟鱼(《纲目》)、三黎(《本草求原》)
【药用部位】：本动物的鳞(鲥鱼鳞)亦供药用，另详专条。
【动植物资源分布】：分布我国南海及东海；亦见干长江、珠江、钱塘江等流域的中、下游。
【拉丁名】：Macrura reevesii (Richardson)
【考 证】：出自①《日用本草》：“凡食(鲥鱼)，不可煎熬，宜以五味同竹笋、获芽带鳞蒸食为佳。蒸下五味汁，以瓶盛埋上中，遇汤火伤取涂甚效。”②宁原《食鉴本草》：“鲥鱼，年年初夏时则出，余月不复有也，故名。”③《纲目》：“鲥，形秀而扁，微似妨而长，白色如银，肉中多细刺如毛，其子甚细腻，大者不过三尺，腹下有三角硬鳞如甲，其肪亦在鳞甲中，自甚惜之。其性浮游，才出水即死，最易馁败。”
【中药化学成分】：食部每100克含水分65克，蛋白质16.9克，脂肪16.9克，碳水化物0.2克，灰分1克；钙33毫克，磷216毫克，铁2.1毫克，硫胺索微量，核黄素0.14毫克，尼克酸4毫克。, 百拇医药
【拼 音】：SHIYU
【来 源】：为鯡科动物鲥鱼的肉或全体。
【功 效】：温中补脾、补虚。
【主 治】：治脾虚、消化不良、咳嗽、肺虚。
【性味归经】：甘，平。①《食疗本草》：“平。”②《纲目》：“甘，平，无毒。”《本草求真》：“入脾、肺。”
【用法用量】：内服：100-200，蒸食。
【用药忌宜】：①《食疗本草》：“稍发疳痼。”②《本草求原》：“发疥癞。”
【别 名】：瘟鱼(《纲目》)、三黎(《本草求原》)
【药用部位】：本动物的鳞(鲥鱼鳞)亦供药用，另详专条。
【动植物资源分布】：分布我国南海及东海；亦见干长江、珠江、钱塘江等流域的中、下游。
【拉丁名】：Macrura reevesii (Richardson)
【考 证】：出自①《日用本草》：“凡食(鲥鱼)，不可煎熬，宜以五味同竹笋、获芽带鳞蒸食为佳。蒸下五味汁，以瓶盛埋上中，遇汤火伤取涂甚效。”②宁原《食鉴本草》：“鲥鱼，年年初夏时则出，余月不复有也，故名。”③《纲目》：“鲥，形秀而扁，微似妨而长，白色如银，肉中多细刺如毛，其子甚细腻，大者不过三尺，腹下有三角硬鳞如甲，其肪亦在鳞甲中，自甚惜之。其性浮游，才出水即死，最易馁败。”
【中药化学成分】：食部每100克含水分65克，蛋白质16.9克，脂肪16.9克，碳水化物0.2克，灰分1克；钙33毫克，磷216毫克，铁2.1毫克，硫胺索微量，核黄素0.14毫克，尼克酸4毫克。, 百拇医药