鱣鱼
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【药 名】:鱣鱼
【拼 音】:ZHANYU
【来 源】:为鲟科动物蝗鱼的肉。
【功 效】:益气补虚。
【主 治】:治肺气虚、肝肾亏损。
【性味归经】:甘,平。①《饮膳正要》:“味甘,平,无毒。”②《医学入门》:“味甘,平,小毒。”《本草撮要》:“入手太阴、厥阴经。”
【用法用量】:内服:500克煮食或火上烤熟食。
【用药忌宜】:①《食疗本草》:“发诸气病,不可多食,亦发疮疥,动风。”②宁原《食鉴本草》:“食多生热痰。”
【药物配伍】:《纲目》:“服荆芥药,不可食。”
【别 名】:鱣(《诗经》)、含光、蜡鱼(《临海异物志》)、黄鱼(《尔雅》郭璞注)、阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)、颊鱼(《医学入门》)、玉版鱼、鲟鱑鱼(《纲目》)
【药用部位】:本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用,各详专条。
【动植物资源分布】:分布东北,黑龙江尤为常见。
【药材的采收与储藏】:腊月采取,阴干。
【拉丁名】:原动物蝗鱼Huso dauricus(Georgi)
【考 证】:出自《本草纲目拾遗》;①《饮膳正要》:“阿八儿忽鱼,脂黄肉粗,无鳞骨,止有脆渭,胞可作鳔胶,甚粘,鳔与酒化服之,消破伤风。其鱼大者有一、二丈长,生辽阳东北海河中。” ②《纲目》:“鱣,出江淮、黄河、辽海深水处,无鳞大鱼也。其状似鲟,其色灰白,其背有骨甲三行,其鼻长有须,其口近颔下,其尾歧,其出也以三月逆水而生,其屠也在矾石湍流之间,其食也张口接物,听其自入,食而不饮,蟹鱼多误人之,昔人所谓鱣鲔岫居,世俗所谓鲟鱼吃自来食是矣。其行也在水底,去地数寸,渔人以小钩近千,沉而取之,一钩着身,动而护痛,诸钩皆着,船游数日,待其困惫,方敢掣取,其小者近百斤,其大者长二、三丈,至一、二千斤,其气甚鲤,其脂与肉层层相间,肉色白,脂色黄如蜡,其脊骨及鼻并髻与鳃皆肥软可食。其肚及子盐藏亦佳,其鳔亦可作胶,其肉骨煮炙及作鲜皆美。”, 百拇医药
【拼 音】:ZHANYU
【来 源】:为鲟科动物蝗鱼的肉。
【功 效】:益气补虚。
【主 治】:治肺气虚、肝肾亏损。
【性味归经】:甘,平。①《饮膳正要》:“味甘,平,无毒。”②《医学入门》:“味甘,平,小毒。”《本草撮要》:“入手太阴、厥阴经。”
【用法用量】:内服:500克煮食或火上烤熟食。
【用药忌宜】:①《食疗本草》:“发诸气病,不可多食,亦发疮疥,动风。”②宁原《食鉴本草》:“食多生热痰。”
【药物配伍】:《纲目》:“服荆芥药,不可食。”
【别 名】:鱣(《诗经》)、含光、蜡鱼(《临海异物志》)、黄鱼(《尔雅》郭璞注)、阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)、颊鱼(《医学入门》)、玉版鱼、鲟鱑鱼(《纲目》)
【药用部位】:本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用,各详专条。
【动植物资源分布】:分布东北,黑龙江尤为常见。
【药材的采收与储藏】:腊月采取,阴干。
【拉丁名】:原动物蝗鱼Huso dauricus(Georgi)
【考 证】:出自《本草纲目拾遗》;①《饮膳正要》:“阿八儿忽鱼,脂黄肉粗,无鳞骨,止有脆渭,胞可作鳔胶,甚粘,鳔与酒化服之,消破伤风。其鱼大者有一、二丈长,生辽阳东北海河中。” ②《纲目》:“鱣,出江淮、黄河、辽海深水处,无鳞大鱼也。其状似鲟,其色灰白,其背有骨甲三行,其鼻长有须,其口近颔下,其尾歧,其出也以三月逆水而生,其屠也在矾石湍流之间,其食也张口接物,听其自入,食而不饮,蟹鱼多误人之,昔人所谓鱣鲔岫居,世俗所谓鲟鱼吃自来食是矣。其行也在水底,去地数寸,渔人以小钩近千,沉而取之,一钩着身,动而护痛,诸钩皆着,船游数日,待其困惫,方敢掣取,其小者近百斤,其大者长二、三丈,至一、二千斤,其气甚鲤,其脂与肉层层相间,肉色白,脂色黄如蜡,其脊骨及鼻并髻与鳃皆肥软可食。其肚及子盐藏亦佳,其鳔亦可作胶,其肉骨煮炙及作鲜皆美。”, 百拇医药