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    为菊科多年生草本植物茅苍术(茅术、南苍术)Atractylodes lancea (Thunb.)DC.或北 苍术A. chinensis(DC.) Koidz 的根茎。前者主产于江苏、湖北、河南等地，以产于江苏茅山一带者质量最好，故名茅苍术。后者主产于内蒙古、山西、辽宁等地。春秋季采挖，除去泥土、残茎，晒干 ......