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    为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红Crataeguspinnatifida Bge. Var.major N.E.Br.、山楂C. pinnatifida Bge.或野山楂C.cuneataSieb. et Zucc.的成熟果实。前二种习称“北山楂，，后一种习称“南山楂”。全国大部分地区有产。秋季果实成熟时采收。北山楂切片、干燥，南山楂直接干燥 ......