莲(Nelumbo Nucifera Gaertn. Cv. "Fenginye")
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中国科普博览
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睡莲科，多年生草本。有地下横走根茎，叶与花均挺出水面，属挺水水生植物。为了适应水生环境，地下茎与叶柄均具孔道，以便空气流通，有利在水中呼吸。
根茎肥厚即藕，种子即莲子，花即荷花，是著名食用、药用兼观赏植物，经济价值极高。荷花为中国十大名花之一，栽培品种极多，分碗莲、缸莲和池莲。图中"粉千叶"为重瓣花观赏品种。, http://www.100md.com