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凤眼果 ——苹婆(Sterculia Nobilis Smith)
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凤眼果 ——苹婆(Sterculia nobilis Smith)

     假苹婆果实

    苹婆为梧桐科苹婆属乔木,又称七姐果、凤眼果,原产中国南部,广东、广西、福建、云南、贵州和台湾等省区均有栽种,且栽培历史在800年以上。除中国外,印度、越南、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡和日本等国亦有分布。

    苹婆的种子大如鸽卵,由红色天鹅绒般的果荚包裹,熟透开裂时,好似凤凰鸟睁开眼睛,故有“凤眼果”之称。其种子不能生吃,经炒熟后方可食用,味如板栗,富含淀粉,也含蛋白质和脂肪等。《西游记》中曾提到,唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人,设以盛宴,苹婆种子便是其中一道美味佳肴。苹婆种子还有一定的食疗价值,相传明代忠臣海瑞,因患了重病,得友人赠送苹婆果实一筐,分数次煲粥服用,不久身体就得以康复。苹婆叶能散发出一股素淡的香气,深受广东惠州一带农家青睐,常以之包裹糍粑馈赠亲友。

    苹婆树冠宽阔,树姿优美,遮荫性能好,适于作园林绿化树或行道树;其木材坚硬、纹理直,可作农具和家具用材;树液中所含树胶,是用途广泛的工业原料;树皮纤维可代麻;果荚可入药,能治血痢、疝痛、翻胃吐食等症。

    苹婆容易繁殖,直接用大枝扦插极易成活。, http://www.100md.com