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教你识别病猪肉
http://www.100md.com 2002年6月27日 健康报
     若皮肉、脂肪、内脏有出血点及血斑,骨髓为黑色,则多为瘟猪肉;皮有血斑,呈紫色,肉泛红并起块状,脂肪呈红色则多为病猪。(晓利)(晓利)