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西北地区中药材品种产销剖析
http://www.100md.com 《中国中医药报》 第1779期
     中药材作为一种商品,在市场经济发展的今天,必然受市场经济规律的制约,而且由于它的生产周期较工业品相对要短,所以它在市场上的演变过程将更加迅速和激烈。

    中药材生产经历了1992年的大烂市之后,至今已整整10年了,目前,在GAP基地建设的推动及农业产业结构的调整过程中,如果忽略了供求关系的基本规律,则有可能加速部分中药材生产过剩的演变过程。

    现仅就我国西部、西北部几种大宗药材的产需情况,做如下剖析。

    一、甘草

    是中药材中的第一大品种,有和中缓急、润肺、解毒和调和诸药等作用。甘草国内需求量和出口量都很大,上世纪90年代一级甘草20~24元/kg。

    甘草原属野生,生产于内蒙古、甘肃、陕西、青海、新疆等地。上世纪90年代初,甘草国内外市场需求急剧增长,出现供不应求态势,使人们无节制、无保护性地采挖,加上草原过度放牧,植被遭到破坏,生态环境恶化,因此,国家及时出台了《草原保护法》和禁止采挖甘草、麻黄草等野生药材的禁令,使甘草的需求和保护方面产生了尖锐的矛盾。为了解决这一矛盾,药材科研部门、中药材经营商和生产者们紧紧抓住这一商机,进行了甘草野生变人工栽培的实验,1992年甘草野生变家种获得成功,并在内蒙古、新疆大面积推广。
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    目前仅新疆地区就发展了十几万亩的甘草种植,还有内蒙古、青海、甘肃、陕西等省区也发展了大面积的甘草种植,甘草生产过剩,产大于需已成定局。目前全国17大药材专业市场家种甘草货丰销滞,家种统货仅3.5元/kg,一、二等家种甘草7~8元,走动不畅。甘草生产的超量发展,使其由畅变滞,不可避免地接受了市场经济规律的惩罚。

    二、红花

    在中药材中属大宗品种。此品种在新疆各区都有种植,红花在90年代长期维持在18~20元之间,产销基本平衡,市场走势稳定。1995~1996年之后,棉花市场走俏,使其种植在新疆很快得到大面积推广,使新疆农民弃红花而改种棉花。红花减种减收,在药材市场很快表现出来,1997~1999年红花货紧价扬,由35元很快升到50元,1999年红花市价突破80元,创历史新高。在高价刺激以及棉花市场饱和的影响下,新疆棉农又改种红花,出现了十几万亩的大面积种植,生产量远远超过需求量。自2000年之后,尤其是2001年和今年上半年,红花严重滞销,价格直线落到17~18元左右,且无人问津。但新疆药农目前仍在大面积种红花,红花何日翻身很难卜算。
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    三、大芸

    又名肉苁蓉,为补肾要药,主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地区,以内蒙古和新疆地区产量最大。

    大芸属野生寄生植物,生长在沙漠中,由于野生资源有限,1994~1995年以前大芸市场长期走势平稳,新疆大芸价格在18~19元,内蒙古大芸在22~24元之间。20世纪90年代末,全国兴起一股补肾热,滋补保健品和补肾壮阳药物风靡市场,销势红火。大芸价格随之上扬,1996年新疆大芸升为25~26元,内蒙古大芸升为27~30元;2000年新疆大芸又升为36~39元,内蒙古大芸升为45~60元。此后,随补肾保健品降温,大芸市场由畅转滞,价格下滑,新疆大芸18~22元,内蒙古大芸28~40元,仍有下降之势。自此西部大芸热急剧降温。

    四、枸杞
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    是中药材中的大宗品种,有滋补肝肾、益精明目的作用,在海内外久负盛名,国内外市场需求量很大。20世纪90年代枸杞市场走畅,1994~1996年宁夏枸杞为15~17元,内蒙古枸杞为14~15元左右。

    枸杞主产于宁夏、内蒙古、新疆、河北等地,以宁夏中宁枸杞为佳,其特点是粒大、肉厚、色红、味甜。近年来,宁夏中宁又培育出无籽枸杞。2001年中宁枸杞第一个被国家工商局注册为优质枸杞。

    宁夏中宁政府和农民把枸杞作为一种产业发展,各区乡发展枸杞种植波涛汹涌。中宁枸杞的生产违背了市场经济规律,产量严重地超过了需量,出现了生产过剩的局面。目前市场各种规格的宁夏枸杞货丰如山,走势如涓涓细流,宁夏枸杞价格在12~13元之间,内蒙古枸杞8~11元,河北枸杞7~10元,走势均不畅,其后市并不看好。中宁人过于迷信品牌效应,而忽视了市场规律,品牌只是一种促销手段,需求才是决定因素,也许中宁枸杞的后市出路在于提高科技含量,进行深加工。
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    五、山萸肉

    有补肾益肝、涩精止汗、固脱的作用,大量用于补益药物的生产,主产于河南西峡、陕西佛平、洋县等地。山萸肉在上世纪90年代市场走势平平,价格在18~20元之间。1999~2000年,其价格升至300元高峰,刺激了产区药农的积极性,除加强原树管理和采收外,又大面积发展种植。违背市场规律的生产,为其带来厄运,2001年炒家停止运作,市场山萸肉货丰走缓,价格直线下降到40~50元,囤货者如坐针毡,抓住2001年和2002年的春寒春雪大做文章,拼命鼓吹春寒减产,但减产论者无力改变市场规律,加上六味地黄丸销势锐减,生产萎缩,山萸肉产大于销已成定局,近期市场价20~28元/kg。山萸肉的市场演变告诉人们,炒作无助于中药材市场的发展,同时也告诉药农两个药材种植不等式:增产≠增收,减产≠涨价。, 百拇医药(李焕普)


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