米面酱油醋等贴签才能卖
食品加工中掺杂使假，以假充真，以非食品原料、发霉变质原料、病死畜(禽)等加工食品……近年来，食品安全事故屡有发生，为此国家质检总局近日宣布，从即日起启动食品质量安全市场准入制度。
据介绍，食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度，主要包括三个内容：一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁；二是食品工业新技术所带来的问题，如食品添加剂、转基因食品等；三是食品标志滥用问题。
2002年度首批实行食品质量安全市场准入制度的食品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。按规定，从事上述食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检测手段、计量仪器、内部质量管理制度等，并获得《食品生产许可证》；食品出厂必须检验合格；必须加贴(印)食品市场准入标志，即QS(Quakity Safety)质量安全标志。
据了解，从明年8月1日起，国家质检总局将依法实施无证查处，凡是未获得准入标志的上述五类产品，一律不得出厂、出售。(《北京晨报》马小森), http://www.100md.com
据介绍，食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度，主要包括三个内容：一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁；二是食品工业新技术所带来的问题，如食品添加剂、转基因食品等；三是食品标志滥用问题。
2002年度首批实行食品质量安全市场准入制度的食品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。按规定，从事上述食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检测手段、计量仪器、内部质量管理制度等，并获得《食品生产许可证》；食品出厂必须检验合格；必须加贴(印)食品市场准入标志，即QS(Quakity Safety)质量安全标志。
据了解，从明年8月1日起，国家质检总局将依法实施无证查处，凡是未获得准入标志的上述五类产品，一律不得出厂、出售。(《北京晨报》马小森), http://www.100md.com