胃酸过多的饮食禁忌
● 李金龙医师
问：
李医师，你好。小妹有几个问题，请你解答：
一、为什么我吃酸的食物，胃就会痛？
二、要吃些什么药物才能治好我的病症？(我是个素食者)
三、有哪些水果或食物是不适合我吃的？
小芳上
答：
小芳女士，从你来信所述的症状，你可能已患胃酸过多症，甚至有胃溃疡或十二指肠溃疡的现象。因为当你吃酸性的食物，就会更加刺激胃酸的分泌，这些胃酸便会渗透入已破损的胃膜(溃疡)，从而刺激胃膜层的痛觉神经而发生疼痛。
患有胃溃疡者，在饮食方面有五忌，必须注意。一忌：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。二忌：吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。三忌：吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。四忌：饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。五忌：饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
另一方面，在保健方面，患有胃溃疡的人，平时可服：
乌贼骨8钱
象贝母2钱
上述二味中药同研细末，每次服2钱，食前温开水送服，每日2-3次。连服半月至一个月，可取得制酸止痛，疗效显著。
若是胃痛过激，必须到医院或找医师治疗为要。
另者，有胃溃疡和胃寒的不可吃黄梨(菠萝)和香蕉(特别是一种俗称为“青牙蕉”)。前者会刺激胃酸分泌，后者会加重胃寒。, http://www.100md.com
问：
李医师，你好。小妹有几个问题，请你解答：
一、为什么我吃酸的食物，胃就会痛？
二、要吃些什么药物才能治好我的病症？(我是个素食者)
三、有哪些水果或食物是不适合我吃的？
小芳上
答：
小芳女士，从你来信所述的症状，你可能已患胃酸过多症，甚至有胃溃疡或十二指肠溃疡的现象。因为当你吃酸性的食物，就会更加刺激胃酸的分泌，这些胃酸便会渗透入已破损的胃膜(溃疡)，从而刺激胃膜层的痛觉神经而发生疼痛。
患有胃溃疡者，在饮食方面有五忌，必须注意。一忌：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。二忌：吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。三忌：吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。四忌：饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。五忌：饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
另一方面，在保健方面，患有胃溃疡的人，平时可服：
乌贼骨8钱
象贝母2钱
上述二味中药同研细末，每次服2钱，食前温开水送服，每日2-3次。连服半月至一个月，可取得制酸止痛，疗效显著。
若是胃痛过激，必须到医院或找医师治疗为要。
另者，有胃溃疡和胃寒的不可吃黄梨(菠萝)和香蕉(特别是一种俗称为“青牙蕉”)。前者会刺激胃酸分泌，后者会加重胃寒。, http://www.100md.com