蘑菇能抗癌
中国日报网站报道 英国癌症研究组织近日公布了一份据称是“世界上最全面的”报告，其中详细分析了古代和现代的东方医药学如何将真菌用于预防和治疗癌症，指出一些食用真菌不仅味美，而且可以对治疗癌症有所帮助。
据英国《每日电讯报》报道，这份报告指出，在中国、日本和韩国，当地的研究者从香菇、平菇、金针菇、舞茸等真菌中提取的纯汁，有抑制肿瘤的特性，并能够刺激人体免疫系统抵抗疾病。蘑菇中的这些活性混合物是一种复杂的多聚糖，据说可以提高人体免疫系统的机能。
分析报告中还引用了远东的研究发现说，药用的蘑菇可以帮助减少放疗和化疗产生的副作用，同时可以改善晚期癌症病人的生活质量。在中国、日本以及最近在美国进行的一些试验都表明，从蘑菇中提取的混合物可以延长癌症病人的生命。英国癌症研究组织临床项目负责人理查德·沙利文博士指出，提取的混合物对癌症的治疗具有“非常有益的影响”。
这一分析报告的牵头人斯特拉斯克莱德区大学的约翰·史密斯教授认为，越来越多的事实证明，一些蘑菇可以提取出在医学上有重要价值的混合物，然而，这一发现迄今还未得到西方的认可。
西方科学家依旧担忧，这些东方的研究试验结果能否为西方的传统观点和法律规定所接受。长期以来，西方医学界对以中药为代表的东方疗法不予理解，曾经风靡一时的中国影片《刮痧》就是这一现象的真实反应。
但是，英国的沙利文博士表示乐观：“我们希望随着这份报告的发表，更多的西方癌症研究人员会受到鼓舞，动手进行实验，来真正评估这种提取的混合物对癌症治疗的潜在影响。”“我们在传播中国和日本医学研究成果中遇到许多困难，这就意味着这些有价值的资料长时间被忽视了。”他还表示，虽然现在就确认饮食中添加蘑菇可以预防癌症还为时尚早，但对这种现象进行更深入的调查是很有必要的。, 百拇医药
据英国《每日电讯报》报道，这份报告指出，在中国、日本和韩国，当地的研究者从香菇、平菇、金针菇、舞茸等真菌中提取的纯汁，有抑制肿瘤的特性，并能够刺激人体免疫系统抵抗疾病。蘑菇中的这些活性混合物是一种复杂的多聚糖，据说可以提高人体免疫系统的机能。
分析报告中还引用了远东的研究发现说，药用的蘑菇可以帮助减少放疗和化疗产生的副作用，同时可以改善晚期癌症病人的生活质量。在中国、日本以及最近在美国进行的一些试验都表明，从蘑菇中提取的混合物可以延长癌症病人的生命。英国癌症研究组织临床项目负责人理查德·沙利文博士指出，提取的混合物对癌症的治疗具有“非常有益的影响”。
这一分析报告的牵头人斯特拉斯克莱德区大学的约翰·史密斯教授认为，越来越多的事实证明，一些蘑菇可以提取出在医学上有重要价值的混合物，然而，这一发现迄今还未得到西方的认可。
西方科学家依旧担忧，这些东方的研究试验结果能否为西方的传统观点和法律规定所接受。长期以来，西方医学界对以中药为代表的东方疗法不予理解，曾经风靡一时的中国影片《刮痧》就是这一现象的真实反应。
但是，英国的沙利文博士表示乐观：“我们希望随着这份报告的发表，更多的西方癌症研究人员会受到鼓舞，动手进行实验，来真正评估这种提取的混合物对癌症治疗的潜在影响。”“我们在传播中国和日本医学研究成果中遇到许多困难，这就意味着这些有价值的资料长时间被忽视了。”他还表示，虽然现在就确认饮食中添加蘑菇可以预防癌症还为时尚早，但对这种现象进行更深入的调查是很有必要的。, 百拇医药