中药发酵是中药迈上现代化的必经之路
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中新社香港二月一日电 香港著名中医吴志勇博士今天在此间接受记者采访时指出，利用生物技术，中药发酵是中药迈上现代化的必经之路。
吴博士说，发酵技术应用于食品，已经有几千年的历史，如豆豉、面豉、豆腐乳……等等均是发酵而成的。但发酵技术运用于中药的发酵还是前所未有。吴志勇中医师和内地林陆山教授合作，首创运用生物工程技术发酵中药成功。专家认为，这在中药加工工艺上是一个创举，不但彻底改变了煎、煮、熬、炼、蒸、浸的传统工艺，而且使药效提高几倍。
经福建中医学院测定，发酵的黄(上廾下氏)所含的黄(上廾下氏)多糖是普通煎、煮、熬水提法的五点零四至零点三六五倍之间。据悉，卫生部药品检验所动物试验结果：发酵中药只需二十八分之一的量，即可与一般煎、煮、熬的水提物一份的量，发挥同等的药效。
据悉，目前吴博士及其诊所已经开发了十几个品种，其中的拳头产品有降脂、降压、通脉管的“特效脉络通”，治疗胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃肠胀气、腹泻等症的特效胃宁，治疗性功能障碍、抗衰老、调整男女性功能的第三元素，及减轻癌症患者的痛苦、减轻化疗、放疗的副作用、延长生存期的鲨鳖蚧素等。, 百拇医药(中国新闻网)