仙鹤草蜜羹助防癌
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老年大学学员李女士的父亲患肺癌，医生考虑，82岁高龄不便手术和放疗，拟采用化疗。他想活了八十多岁了，死而无憾，何必在死前去受那个洋罪。他是农民出身，养成了吃中药的习惯。他认为吃中药没有痛苦，也许还可多活几天，便决心不去住院，也不化疗。老头脾气倔犟，医生和家人都说服不了他。他只同意吃“止癌痛”的西药片，医生要他每次吃1片，一天吃3次。他却1天吃1次，每次只吃半片，痛他可以挺住。
李女士在老年大学食疗班，学到几个癌症食疗药膳方，她在老师的指导下，选用仙鹤草蜜羹给老父试用。去中药店购仙鹤草500克，菜市上购薏苡仁250克。先将仙鹤草洗净，入砂锅，加水5000毫升，煮沸后小火再煮半小时，滤去药渣，取滤液约3000毫升；用此药液加薏苡仁煮成稀粥或羹状，吃时调入适量蜂蜜。每天早晚空腹吃1小碗(约200毫升)。平时饥了也可用作加餐，再吃1小碗。余下的放冰箱保存，吃时热温即可。
由于仙鹤草蜜羹味甜可口，老人很爱吃，每天基本保证吃3次。连续吃1个月后，原有胸痛、腰膝骨头痛，现在有所减轻了，不吃西药止癌痛片也能忍受；原来咳嗽痰中带血，现在咳嗽少了，痰中也不见血了，而且食欲增加，胃口很好，睡觉也好，白天还能同老友打打麻将。
由于老人尝到了甜头，天天要吃仙鹤草蜜羹，一吃就是大半年，疼痛完全消失，也很少咳嗽，咯血再未发生。仙鹤草为蔷薇科龙芽草的全草，又名瓜香草，金顶龙芽，黄龙尾，脱力草，石打穿。有止血解毒的功效。嫩茎叶可作菜，富含维生素C、K和胡萝卜素。日本大阪中医研究所单用仙鹤草治疗癌症，症状改善率达90%，薏苡仁含苡仁酯，既抗癌又提高免疫功能。蜂蜜也含抗癌成分，还能阻止癌细胞转移。, http://www.100md.com(川才（主任医师）)