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豆腐增产一招
http://www.100md.com 2002年6月10日 中国吉林网
    泡豆时,添加占豆重04%的小苏打,能使一部分不溶性粗蛋白质转化成可溶性粗蛋白质,点浆时凝固成豆腐,从而使豆腐产量显著提高,一般可增产30%。

    黄瓜变直妙法在小黄瓜刚形成时,给它套上一个长30厘米、直径4厘米的聚乙烯塑料筒,使黄瓜在这件外衣的约束下成长。经试验,套有塑料筒的只有2%~3%的瓜发生弯曲,而不套塑料筒的有25%的瓜发生弯曲,而且套筒的瓜农药少,还耐贮藏。或将针状细木扎在黄瓜产生弯曲的地方,接着浇三水,几天后瓜便能伸直,此时将细木拔出。或当瓜条开始弯曲时,用一长30厘米的木条,放于弯曲瓜的背侧,将弯瓜和木条两端用2个布条各绑一道,过3~5天后瓜就变直了。

    巧配饲料让鸡产“红心蛋”

    河北唐海县八农场蛋鸡养殖户肖国新,巧妙配比饲料,使蛋黄呈现深黄、深红、橙红等色泽,通常称为“红心蛋”。配料方法如下:

    每日上午和下午料的配比为60%黄玉米牗黄色玉米籽实粉碎牘+购买的普通日粮饲料+适量南瓜;中午和晚上料的配比为30%鲜胡萝卜(切碎)+普通日粮饲料+适量南瓜。, http://www.100md.com(郑继广)