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健胃消食啤酒花
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     啤酒花,又叫忽布,为桑科葎草属植物。花分雌雄,异株,雌花呈穗状花序,雄花呈圆锥花序,为淡黄白色小型花。原产欧洲及亚洲西部,我国新疆北部有野生,如今,辽宁、内蒙古、山东、河北、安徽、江苏、上海、北京、新疆等地,均有栽培,以新疆出产较多。

    啤酒花是酿造啤酒的重要原料,花中含有鞣质、酒花油、苦味树脂和香叶烯、蛇麻酮、香精油、有机酸和维生素等多种成分。用于酿啤酒的啤酒花是雌花,啤酒的口感及香味,就是啤酒花带来的。啤酒花也可用于泡茶喝,别有风味。

    啤酒花也有药用价值。啤酒花味苦,性平,有健胃消食、安神利尿和抗痨功效,可用于治疗食欲不振、消化不良、腹胀、肺结核等症。现代医学研究表明,啤酒花所含的蛇麻酮、葎草酮等成分,对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等有抑制作用。啤酒花对动脉硬化、高血压、失眠均有防治作用。据报道,用啤酒花的提取物制成的"三合素"和"酒花素",可用于治疗细菌性痢疾、结核病、矽肺等疾病。啤酒花的球果也有医疗作用。将其封闭煮沸15至20分钟,制成冲剂,每次1/4杯,可治失眠、神经衰弱、月经不调和消化不良症。用球果泡茶喝,有利尿作用,可辅助治疗肾脏疾病。将两三把啤酒花的干球果放入水(3碗)中,煮沸7分钟,倒入水中洗浴,可治脓疱疮、湿疹、疖子、粉刺等皮肤病。

    实用便方有:

    1、肺结核、淋巴结核:酒花素片(以啤酒花为原料制成),每服4至8片,1日3次。

    2、食欲不振、消化不良:干啤酒花9克,合欢花6克,水煎服。

    3、失眠、神经衰弱:啤酒花9克,酸枣仁6克,水煎服。

    4、水肿、小便不利:啤酒花、葎草各15克,水煎服。

    5、气管炎:干啤酒花,研末,每服1克,1日3次,连服1至2个月。

    6、虚热、烦躁:啤酒花、金银花各9克,水煎服。, http://www.100md.com