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青青竹子全身药
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     竹,青翠、多姿、挺直,一丛丛,一片片,给人幽静美好的感觉。苏东坡说:"宁可食无肉,不可居无竹。"祖国大地多竹,品种繁多,可供庭院栽培的有观音竹(凤尾竹)、龟背竹、方竹、紫竹、斑竹、金竹、金镶玉竹、花杆毛竹等,还有可作盆景的金刚竹、麒麟竹、米竹、飞白竹和咏竹等。

    竹子可食部分为竹笋,是竹子的嫩苗,又称竹芽、竹萌等,有冬笋、春笋、鞭笋等,被视为"山珍"、"素食第一品"。竹笋味道鲜美,营养丰富,正如宋代诗人杨万里所说:"顿顿食笋莫食肉"。肉吃多了不好,常食竹笋则有好处。竹笋含蛋白质和纤维素都较高,很适合胖人和心血管患者食用。

    竹子的全身都是药材。竹笋、竹叶、竹茹(茎杆除去外皮后刮下的中间层)、竹沥(火烤流出的竹汁)等,都有很好的功效。

    竹笋,有利水、益气、祛痰、爽胃等功效,可用于治疗肺热咳嗽、消化不良、热症烦渴、小便黄赤、麻疹等症。

    竹叶,有清热除烦、生津利尿功效,可用于虚热烦躁、小便不利、口干舌燥、咽喉肿痛、小儿风热等症。

    竹茹,有凉血、化痰、止咳功效,可治疗吐血、鼻血、咳嗽等症。

    竹沥,有清热滑痰、镇惊利窍、止咳平喘功效,可治肝热咳嗽、中风痰迷、哮喘气闷等症。

    竹黄(竹子受损后,内部所积竹汁的凝块),有凉心定惊功效,可治中风、小儿抽搐等症。

    虫蛀之笋,中药称为"虫笋",有利尿消肿作用。

    实用便方有:

    1、肺热吐血:鲜竹笋500克,洗净切碎,挤汁,加白糖调服。

    2、咳嗽吐痰:鲜竹沥口服液,每次1支,1日3次。

    3、水肿、小便不利:虫笋、葫芦干各100克,冬瓜皮50克,水煎服。

    4、口腔溃疡、口干舌燥:淡竹叶10克,生地黄15克,甘草3克,水煎服。

    5、牙龈出血:竹茹60克,用食醋煎后去渣,频频含嗽后吐掉。

    6、小儿口疮:竹沥、黄连、黄丹各等量,共研成细末,撒患处。

    7、产后体虚出汗:淡竹叶一把,水煎服。

    8、乙脑、流脑高烧呕吐:竹沥30克,水煎服代茶饮。, 百拇医药