几种饮食减肥的新方法
医学研究表明,如果一个人膳食不合理,营养过剩,就会发胖。肥胖不仅影响人的形体健美,而且还是诱发心血管病、糖尿病及结石等现代文明病的因素之一。近年来,国外许多专家、学者对通过研究,提出了不少新的饮食减肥法。
少食多餐减肥法
这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为,少食多餐可防止脂肪聚积,有利于防病保健,增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实,每天3餐的学生与每天5~6餐的学生相比,前者学生皮下脂肪要厚得多。
控制脂肪量减肥法
美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁·凯泰研究认为,过胖的人总是重视控制食物的热量,其实只要控制脂肪量而不必少吃,就能达到减肥目的。在减少脂肪摄入量的同时,必须补充足量蛋白质和碳水化合物,以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱,刚实行此法时会使人乏味易饥,但坚持下去就会逐渐适应。
, 百拇医药
流食减肥法
这种方法也称为“极低热量餐”减肥法。用这种方法减肥的人,在16周或可能更长的时间内完全不吃固体食物,每天只喝几杯调味的蛋白质液,总热量为400千卡~800千卡的流质,一周体重就可减掉2kg~4kg,此后每周可减2.5kg左右。据悉,有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后,在短短的16周内,就成功地减去25kg~35kg的体重。
早食减肥法
法国医学家研究发现,在人体饥饿之前提早进食,是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为,胰岛素可调节人体内糖类的吸收,同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西,常可控制胰岛素的分泌。另外,正餐前进食,可使人在正餐时食欲大减,从而减少摄入量。
慢食减肥法
, 百拇医药
这是日本学者研究后得出的结果,该方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。研究者分析认为,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃了过多的食物。
分食减肥法
这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法,它主要是要求减肥者在每一餐进食中,不能同吃某些食物。比如,人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一种蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因,主要是人体脂肪由多种营养素组合而成,人们在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物,人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法
美国医学家迪农·奥尼什研究认为,多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪,在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
食醋减肥法
近年来,美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为,食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15ml~20ml食醋,在1个月内就可以减轻体重3kg左右。, 百拇医药(张 倩)
少食多餐减肥法
这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为,少食多餐可防止脂肪聚积,有利于防病保健,增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实,每天3餐的学生与每天5~6餐的学生相比,前者学生皮下脂肪要厚得多。
控制脂肪量减肥法
美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁·凯泰研究认为,过胖的人总是重视控制食物的热量,其实只要控制脂肪量而不必少吃,就能达到减肥目的。在减少脂肪摄入量的同时,必须补充足量蛋白质和碳水化合物,以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱,刚实行此法时会使人乏味易饥,但坚持下去就会逐渐适应。
, 百拇医药
流食减肥法
这种方法也称为“极低热量餐”减肥法。用这种方法减肥的人,在16周或可能更长的时间内完全不吃固体食物,每天只喝几杯调味的蛋白质液,总热量为400千卡~800千卡的流质,一周体重就可减掉2kg~4kg,此后每周可减2.5kg左右。据悉,有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后,在短短的16周内,就成功地减去25kg~35kg的体重。
早食减肥法
法国医学家研究发现,在人体饥饿之前提早进食,是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为,胰岛素可调节人体内糖类的吸收,同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西,常可控制胰岛素的分泌。另外,正餐前进食,可使人在正餐时食欲大减,从而减少摄入量。
慢食减肥法
, 百拇医药
这是日本学者研究后得出的结果,该方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。研究者分析认为,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃了过多的食物。
分食减肥法
这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法,它主要是要求减肥者在每一餐进食中,不能同吃某些食物。比如,人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一种蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因,主要是人体脂肪由多种营养素组合而成,人们在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物,人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法
美国医学家迪农·奥尼什研究认为,多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪,在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
食醋减肥法
近年来,美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为,食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15ml~20ml食醋,在1个月内就可以减轻体重3kg左右。, 百拇医药(张 倩)