食物中药与便方-蚕豆
蚕豆，属豆料植物。收载于《食物本草》。李时珍说：“豆英状如老蚕，故名蚕豆”，王祯《农书》则谓豆于蚕财成熟，其义亦通。蚕豆花、叶、英壳，均可作药用。
【性味】甘、微辛、平，无毒。
【成分】含蛋白质，脂肪，碳水化合物，氨基酸，葫芦巴碱，菸酸，维生素B1、B 2。
【功用】蚕豆英、花、叶均为止血药。花尚能降血压。
【便方】1.高血压，咯血，鼻衄：鲜蚕豆花2两，或干花5至6钱，水煎服。或鲜蚕豆花蒸溜成“蚕豆花露”，每服半杯亦可。有些地区中药店，有蚕豆花露成品供应。
2.大便下血：鲜蚕豆叶或英壳2至3两，水煎后加红糖适量，一日2次分服。
3.妇女赤白带：蚕豆花5钱至1两(于品)，水煎，一日2次分服。
4.小儿头部黄水疮：蚕豆种皮(豆子的壳)炒焦研成细粉，以麻油调涂，一日2次。或用英壳炒焦研细末亦可。
5.脓疤疮：蚕豆英壳煅灰，研细，麻油调涂患处。, 百拇医药
【性味】甘、微辛、平，无毒。
【成分】含蛋白质，脂肪，碳水化合物，氨基酸，葫芦巴碱，菸酸，维生素B1、B 2。
【功用】蚕豆英、花、叶均为止血药。花尚能降血压。
【便方】1.高血压，咯血，鼻衄：鲜蚕豆花2两，或干花5至6钱，水煎服。或鲜蚕豆花蒸溜成“蚕豆花露”，每服半杯亦可。有些地区中药店，有蚕豆花露成品供应。
2.大便下血：鲜蚕豆叶或英壳2至3两，水煎后加红糖适量，一日2次分服。
3.妇女赤白带：蚕豆花5钱至1两(于品)，水煎，一日2次分服。
4.小儿头部黄水疮：蚕豆种皮(豆子的壳)炒焦研成细粉，以麻油调涂，一日2次。或用英壳炒焦研细末亦可。
5.脓疤疮：蚕豆英壳煅灰，研细，麻油调涂患处。, 百拇医药