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职业食谱
http://www.100md.com 2002年10月31日 生活时报
     一、脑力劳动者:宜多吃新鲜蔬菜、水果、红枣、鸡蛋、猪肝、瘦肉、鱼和豆浆等高蛋白食物。

    二、常接触苯者:如炼油、油漆、橡胶、染料等工种,宜多食用乳类、豆类制品及兔肉、绿叶蔬菜、水果等。

    三、常接触汞者:如从事汞矿开采和气压表、油量计、整流器、石英灯、荧光灯等生产制作的人,宜食用含维生素B 1丰富的食物,如瘦肉、动物内脏、蔬菜、水果等。

    四、从事印刷、电焊、玻璃、搪瓷、铸造等职业的人:应多吃一些含蛋白质、维生素C丰富的食物,如鱼、牛乳、豆制品、粗粮、水果等。

    五、干电池、电焊条、陶瓷制作者:宜补充足够的含铁丰富的食物,如芹菜、黄豆、河蟹、猪肝、瘦肉等。

    六、凿岩工、电钻工及司机:宜食用含各类维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜等。

    七、摄影、常接触X光的人和微机操作人员:除多注意进食含蛋白质高的肉、蛋、豆制品外,还应该多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜等。(刘工), 百拇医药