玉 竹 Yuzhu
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浙江中医学院
本品为常用中药。商品为百合科植物玉竹的根茎。
本品以萎蕤之名始载于《神农本草经》。《名医别录》称为玉竹；李时珍说："其叶光莹而象竹，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。"并描述基形态："处处山中有之。其根横生似黄精，差小，黄白色，性柔多须、最难燥。其叶如竹，两两相值。"再参考其附图，可确证即是现今所广泛应用的玉竹无疑。
玉竹 别名：地管子(河北)，尾参(湖南、湖北)，铃铛菜(东北、河北)，竹节黄(贵州)，笔管菜(东北、山东)，竹根七(湖南、江西、陕西)，地节(江西)。
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Polygonatum odoratum (Mill.) Druce (P. officinale All.)--百合科Liliaceae
多年生草本。根茎横走，肉质，黄白色，有结节，密生多数须根。茎单一，高20～60cm，生长时向一边倾斜，生叶7～12片。叶互生，无柄，叶片椭圆形至卵状长圆形，长5～12cm，宽3～6cm，先端钝尖至急尖，基部楔形，上部绿色，下面灰白色，叶脉隆起，平滑或具乳头状突起。花腋生，通常1～3朵(偶可达4朵)簇生，总花梗长1～1.6cm，无苞片或具线状披针形的苞片；花被筒状，全长13～20cm，白色，先端6裂，裂片卵圆形，长约3mm，常带绿色；雄蕊6，着生在花被筒的中部，花丝丝状，近平滑至具乳头突起；子房3～4mm，花柱长10～14mm。浆果球形，直径7～10mm，成熟时蓝黑色。花期4～6月，果期7～9月。
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生于林下或山野的阴坡。
分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、内蒙古、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖南、湖北、陕西、甘肃、青海等省区。
春秋二季采挖，除去地上部分及根须，洗净泥土，放入锅中稍煮片刻，即捞出，晾至半干后，反复用手搓揉并曝晒，至根茎柔软并透明时，晒干。
玉竹 Rhizoma Polygonati odorati 主产于湖南邵东、祁阳，河南洛阳、伊川，江苏海门、南通，浙江新昌、孝丰；此外，安徽、江西、山东、陕西、广东、广西、辽宁、吉林等地均产。以湖南、河南省产量大，销全国并出口；浙江新昌质最佳，但产量少。
, 百拇医药
含一种粘液质，近年来研究证明：根茎中含一种粘多糖-玉竹粘多糖(Odoratan)，平均分子量约为500000，由D-果糖(D-fructose)，D-甘露糖(D-mannose)，D-葡萄糖(D-glucose)及半乳糖醛酸(D-galacturonic acid)所组成，它们的比例量依次为6:3:1:1.5，如以β-呋喃果糖甙酶(β-fructofuranosidase)酶解，有93.6%的果糖被释放。根茎中还证明含有4种玉竹果聚糖(Polygonatum-fructan O-A，B，C，D)，其分子量和糖的组成如下表。
叶及根茎还含吖丁啶-2-羧酸(Azetidin-2-Carboxylic acid)。
H2C-CH.COOH
│ │
, 百拇医药
H2C-NH 吖丁啶-2-羧酸
___________________________________________________________________________
名称............................分子量...... 果糖(%)......葡萄糖(%)---------------------------------------------------------------------------
玉竹果聚糖甲
Polygonatum-fructan O-A.........4940.........97.5...........2.6
玉竹果聚糖乙
, 百拇医药
Polygonatum-fructan O-B.........4320.........96.2...........3.8
玉竹果聚糖丙
Polygonatum-fructan O-C.........3120.........95.3...........4.8
玉竹果聚糖丁
Polygonatum-fructan O-D.........1750.........90.4...........9.6---------------------------------------------------------------------------
性状鉴别
根茎呈圆柱形或扁圆柱形，有的有分枝，长短不一，商品大多折成5～15cm，直径约1cm。表面淡黄棕色至黄棕色，有明显的环节，节间长约1cm，随处可见细根痕，根茎一端有时具芽，外复鳞叶，每隔5～10cm处有圆形茎痕，直径约0.5cm。干时质硬，受潮后软韧，易折断，断面不甚平坦，棕黄色，肉质；有的因加工而色较深带角质性，微透明。气微；味带粘液性。显微鉴别
, 百拇医药
根茎(直径1cm)的横切面：表面为1列细胞，略呈角质状。基本薄壁组织中散列多数外韧型维管束，并有粘液细胞，内含草酸钙针晶束。
理化鉴别
纸层析：方法同黄精项下。结果见下图。
性平，味甘。有养阴润燥、生津止渴的功能。用于热病口燥咽干、干咳少痰、心烦心悸、糖尿病。用量9～15g。
, 百拇医药
1.在东北有用毛筒玉竹Polygonatum inflatum Kom.的根茎作玉竹。根茎圆柱形，直径6～10mm；茎高50～80cm，具6～9叶。花序有花2～4朵，花梗基部有线状披针形近革质苞片；花被筒状，白色，全长18～23mm，花筒的里面和花丝具短绵毛。生于林中或林边，分布于黑龙江、吉林、辽宁，但数量较少。根茎长5～10cm，有的弯曲；表面黄棕色至深棕色，有地上茎痕；节呈环状，须根脱落或留存(照片右)。根茎(直径约1cm)的横切面，显微特征与玉竹相同。
2.在东北南部和华北部分地区尚有用热河黄精Polygonatum macropodum Turcz.的根茎，称为大玉竹。根茎圆柱形，直径1～2cm。茎高50～100cm。叶互生，大都为卵状椭圆形。花序通常有花5～12朵，近伞房状排列，总花梗较长，长3～5cm，花梗长0.5～1.5cm。生于林下或阳坡。分布于辽宁、河北、山西、山东。本种有时也当"黄精"使用。根茎长5～10cm，一端稍尖，有时分叉，表面深棕色；地上茎痕圆形，直径约0.5cm，节呈环状隆起，节间疏密不一(照片左)。根茎(直径约1cm)横切面，显微特征与玉竹相同。
3.在新疆收购并应用的玉竹，原植物为新疆黄精Polygonatum roseum (ledeb.) Knuth。根茎细圆柱形，粗细较为均匀，直径3～7mm，"节间"较长，须根较少。茎高40～80cm。叶大部分为3～4叶轮生，叶片披针形至线状披针形，长7～12cm，宽6～16mm，先端急尖。花序腋生，有花2朵，花被筒状，淡紫色，长10～12mm。生山坡、阳坡。分布于新疆塔里木盆地以北。根茎长5～15cm，表面深棕色；地上茎痕圆形，两个茎痕间长约4～6cm，节呈环状(照片左)。根茎(直径约0.5 cm)的横切面，表皮细胞1列；维管束大多为周木型；粘液细胞及草酸钙针晶束稀少。
4.四川西部和云南西北部尚产一种小玉竹，原植物为康定玉竹Polygonatum pratii Baker (P. delavayi Hua) 。根茎呈细长圆柱形，直径3～5mm。叶常生在茎的1/3以上处，下部的互生间或对生，上部的以对生为多，顶端的则常3枚轮生。花序通常具花2朵，花被筒状，淡紫色，全长6～8mm。浆果球形，直径5～7mm，成熟时紫红色至褐色。生于林下灌丛或山坡草地。分布于四川西部和云南西北部。根茎长5～10cm，表面黄白色，隔2cm左右有一个地上茎痕，节呈环状，节间2～3mm(上照片右)。根茎(直径0.3cm)横切面，表皮细胞1列，成乳头状突起；中柱维管束有外韧型；粘液细胞众多，内含针晶束，针晶长40～240mm，直径约4mm。
5.我国北部也产一种小玉竹，原植物为小玉竹Polygonatum humile Fisch. ex Maxim. [P. officinale All. Var. humile (Fisch. ex Maxim.) baker]。本种形态与玉竹十分接近，区别点在于本种的植株通常较矮，根状茎较细，直径仅为3～6mm。叶片椭圆形至长椭圆形，下面披短糙毛。花序腋生，通常仅具1花。生于林下或山坡草地。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西。根茎长10～15cm；表面淡黄色，地上茎痕呈圆形，节呈环状，节间0.2～0.5cm，可见须根痕。(照片左)根茎(直径约0.5cm)横切面，表皮细胞1列；近中柱外侧的维管束多连接呈条状，粘液细胞众多，形大，直径80～200mm；针晶束有的呈簇状，针晶长80～120mm。
6.近年来，我国西南地区还生产一种"大玉竹"，原植物为深裂竹根七Disporopsis pernyi (Hua) diels (Polygonatum ensifolium Levl., disporopsis arisaneusis Hay.)。根茎圆柱形，粗5～10mm，质较玉竹为坚硬。茎高20～40cm，具紫色斑点。叶互生，纸质，披针形至近卵形，先端渐尖或近尾尖。花序腋生，有花1～2朵；花被钟形，白色，长12～15mm，花被筒长约为花被全长的1/3，花被裂片近长圆形，副花冠膜质，与花被裂片对生。浆果球形，直径7～10mm，成熟时暗紫色。分布于浙江、江西、台湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。根茎长5～10cm，略扁，或弯曲，表面棕色至棕褐色，每隔2～4cm有一个圆形的地上茎痕，黄棕色，直径0.3～0.4cm，在两个地上茎痕之间，有隆起的浅棕色环节(节)，节间疏密不一，并有小圆点状的细根痕散在。质坚硬，能折断，断面角质状。根茎(直径0.4cm)的横切面，表皮细胞1列，皮层占根茎半径的1/3；内皮层明显；中柱维管束均为外韧型；薄壁组织中有粘液细胞散在，内含草酸钙针晶束。
以上7种玉竹的原植物检索表：：1.叶大部分为3～4枚轮生；花被筒状，淡紫色，全长10～12 mm。┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄4.新疆黄精Polygonatum roseum1.叶大部分为互生；花被通常为白色(仅康定玉竹为淡紫色)。 2.花被筒钟形，内有膜质的副花冠，花被裂片明显长于花被筒；茎上有紫色斑点；根茎质较 坚硬┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄7.深裂竹根七Disporopsis pernyi 2.花被筒形，内无副花冠，花被裂片远比花被筒为短；根茎带肉质，常黄白色。 3.叶除互生外，尚有对生及轮生者；花被全长6～8 mm，淡紫色；浆果紫红色；根茎粗3～ 5 mm┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5. 康定玉竹P. pratii 3.叶全部互生；花被全长15～30 mm，白色；浆果蓝黑色或蓝色。 4.叶具5～15mm长的短柄；花被筒及花丝具短绵毛；苞片近草质，长8～12 mm，具3～ 5脉┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2.毛筒玉竹P. inflatum 4.叶无柄至近无柄；花被筒内无毛,花丝近平滑至具乳头状突起。 5.叶下面有短糙毛；根茎直径仅3～6mm┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄6. 小玉竹P. humile 5.叶下面无毛；根茎直径6～20mm 6.花序通常具花1～2朵，总花梗长1～1.5cm┄┄┄┄┄┄┄┄1. 玉竹 P. odoratum 6.花序通常具花5～12朵，总花梗长3～5cm┄┄┄┄┄┄┄3. 热河黄精P. macropodum, 百拇医药
[历史]
本品以萎蕤之名始载于《神农本草经》。《名医别录》称为玉竹；李时珍说："其叶光莹而象竹，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。"并描述基形态："处处山中有之。其根横生似黄精，差小，黄白色，性柔多须、最难燥。其叶如竹，两两相值。"再参考其附图，可确证即是现今所广泛应用的玉竹无疑。
[原植物]
玉竹 别名：地管子(河北)，尾参(湖南、湖北)，铃铛菜(东北、河北)，竹节黄(贵州)，笔管菜(东北、山东)，竹根七(湖南、江西、陕西)，地节(江西)。
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Polygonatum odoratum (Mill.) Druce (P. officinale All.)--百合科Liliaceae
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生于林下或山野的阴坡。
分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、内蒙古、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖南、湖北、陕西、甘肃、青海等省区。
[采制]
春秋二季采挖，除去地上部分及根须，洗净泥土，放入锅中稍煮片刻，即捞出，晾至半干后，反复用手搓揉并曝晒，至根茎柔软并透明时，晒干。
[药材及产销]
玉竹 Rhizoma Polygonati odorati 主产于湖南邵东、祁阳，河南洛阳、伊川，江苏海门、南通，浙江新昌、孝丰；此外，安徽、江西、山东、陕西、广东、广西、辽宁、吉林等地均产。以湖南、河南省产量大，销全国并出口；浙江新昌质最佳，但产量少。
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[化学成份]
含一种粘液质，近年来研究证明：根茎中含一种粘多糖-玉竹粘多糖(Odoratan)，平均分子量约为500000，由D-果糖(D-fructose)，D-甘露糖(D-mannose)，D-葡萄糖(D-glucose)及半乳糖醛酸(D-galacturonic acid)所组成，它们的比例量依次为6:3:1:1.5，如以β-呋喃果糖甙酶(β-fructofuranosidase)酶解，有93.6%的果糖被释放。根茎中还证明含有4种玉竹果聚糖(Polygonatum-fructan O-A，B，C，D)，其分子量和糖的组成如下表。
叶及根茎还含吖丁啶-2-羧酸(Azetidin-2-Carboxylic acid)。
H2C-CH.COOH
│ │
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H2C-NH 吖丁啶-2-羧酸
___________________________________________________________________________
名称............................分子量...... 果糖(%)......葡萄糖(%)---------------------------------------------------------------------------
玉竹果聚糖甲
Polygonatum-fructan O-A.........4940.........97.5...........2.6
玉竹果聚糖乙
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Polygonatum-fructan O-B.........4320.........96.2...........3.8
玉竹果聚糖丙
Polygonatum-fructan O-C.........3120.........95.3...........4.8
玉竹果聚糖丁
Polygonatum-fructan O-D.........1750.........90.4...........9.6---------------------------------------------------------------------------
[药材鉴别]
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性状鉴别
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根茎(直径1cm)的横切面：表面为1列细胞，略呈角质状。基本薄壁组织中散列多数外韧型维管束，并有粘液细胞，内含草酸钙针晶束。
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理化鉴别
纸层析：方法同黄精项下。结果见下图。
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[性味及功效]
性平，味甘。有养阴润燥、生津止渴的功能。用于热病口燥咽干、干咳少痰、心烦心悸、糖尿病。用量9～15g。
[药理作用及临床应用]
对心血管方面的作用：离体蛙心实验证明，玉竹小量能使蛙心搏动迅速增强，大剂量则能引起心跳减弱甚至停止。少数病例的临床观察，认为玉竹对风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病等引起的心力衰竭服药后可以得到控制。临床上还用玉竹与党参合用制成浸膏，适用于心绞痛患者。对实验性结核病的作用：感染H37RV人型结核杆菌的小白鼠，如在饲料中加2.5%玉竹，则可降低死亡率，但对病变减轻则不明显。中医临床也常用玉竹于阴虚干咳有一定效果。对血糖的影响：对葡萄糖、四氧嘧啶引起的小鼠高血糖有抑制作用。临床上适用于糖尿病患者。, 百拇医药
[附注]
正文中所收载的"玉竹"占我国商品的极大部分。此外，各地尚有少量同属植物混用作为玉竹： [点击上图放大] |
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4.四川西部和云南西北部尚产一种小玉竹，原植物为康定玉竹Polygonatum pratii Baker (P. delavayi Hua) 。根茎呈细长圆柱形，直径3～5mm。叶常生在茎的1/3以上处，下部的互生间或对生，上部的以对生为多，顶端的则常3枚轮生。花序通常具花2朵，花被筒状，淡紫色，全长6～8mm。浆果球形，直径5～7mm，成熟时紫红色至褐色。生于林下灌丛或山坡草地。分布于四川西部和云南西北部。根茎长5～10cm，表面黄白色，隔2cm左右有一个地上茎痕，节呈环状，节间2～3mm(上照片右)。根茎(直径0.3cm)横切面，表皮细胞1列，成乳头状突起；中柱维管束有外韧型；粘液细胞众多，内含针晶束，针晶长40～240mm，直径约4mm。
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以上7种玉竹的原植物检索表：：1.叶大部分为3～4枚轮生；花被筒状，淡紫色，全长10～12 mm。┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄4.新疆黄精Polygonatum roseum1.叶大部分为互生；花被通常为白色(仅康定玉竹为淡紫色)。 2.花被筒钟形，内有膜质的副花冠，花被裂片明显长于花被筒；茎上有紫色斑点；根茎质较 坚硬┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄7.深裂竹根七Disporopsis pernyi 2.花被筒形，内无副花冠，花被裂片远比花被筒为短；根茎带肉质，常黄白色。 3.叶除互生外，尚有对生及轮生者；花被全长6～8 mm，淡紫色；浆果紫红色；根茎粗3～ 5 mm┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5. 康定玉竹P. pratii 3.叶全部互生；花被全长15～30 mm，白色；浆果蓝黑色或蓝色。 4.叶具5～15mm长的短柄；花被筒及花丝具短绵毛；苞片近草质，长8～12 mm，具3～ 5脉┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2.毛筒玉竹P. inflatum 4.叶无柄至近无柄；花被筒内无毛,花丝近平滑至具乳头状突起。 5.叶下面有短糙毛；根茎直径仅3～6mm┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄6. 小玉竹P. humile 5.叶下面无毛；根茎直径6～20mm 6.花序通常具花1～2朵，总花梗长1～1.5cm┄┄┄┄┄┄┄┄1. 玉竹 P. odoratum 6.花序通常具花5～12朵，总花梗长3～5cm┄┄┄┄┄┄┄3. 热河黄精P. macropodum, 百拇医药