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编号:221861
枳 壳 Zhiqiao
http://www.100md.com 浙江中医学院
     本品为常用中药。商品均为芸香科植物,主要为酸橙、代代花、香圆的果实。

    

[历史]



    枳壳始载于《开宝本草》,列于木部中品。唐·《本草拾遗》载:"旧云江南为橘,江北为枳,今江南俱有枳橘,江北有枳无橘"。对照《证类本草》附图,汝州(今河南临汝县)枳壳和成州(今甘肃成县)枳实均是枸橘(Poncirus trifoliata),故现今植物书籍亦称此种植物的中名为枳。根据古代本草的描述,除枸橘可作枳实枳壳外,尚有其他种柑橘类植物也作枳实枳壳,正如苏颂说:"……今医家以皮厚而小者为枳实,完大者为枳壳,皆以翻肚似盆口状,陈久者为胜"。在观察枸橘的成熟或未成熟的果实横切者不是"翻肚似盆口状",而酸橙及香圆果实横切者才有这种特征,由此可知古代枳壳的原植物不止一种。明·李时珍《本草纲目》对枳的记载不很明确,但从其附图的叶型为单身复叶看为柑橘类植物,此外,另有枸橘(别名臭桔)的记载:"枸橘处处有之,树、叶并与橘同,但干多刺。三月开白花,青蕊不香,结实大如弹丸,形如枳而壳薄,不香,人家多收种为藩篱,亦或收小实,伪充枳实及青橘皮售之,不可不辨"。从这段描述并参照附图(叶为三小叶的复叶)可知,其所谓的枸橘即为枸橘属植物枸橘(Poncirus trifoliata)。由此可见,古代本草记载的枳虽为枸橘,但药用枳壳、枳实为酸橙或香圆等的果实,与现今药用习惯一致,以酸橙为正品。
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[原植物]



     1.酸橙 别名:枸头橙大麦橙皮头橙(浙江)、臭橘子(湖南)、臭橙香橙(江西)。

    Citrus aurantium L.--芸香科Rutaceae

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常绿小乔木,枝有刺。叶互生,叶柄有狭长形或狭长倒心形叶翼,长5~22mm,宽2~6mm;叶片倒卵状椭圆形或卵状长圆形,长3.5~10cm,宽1.5~5cm,先端短而钝,渐尖,或有微凹头,基部阔楔形或圆形,全缘或有不明显的波状锯齿,无毛,有半透明油点,背面叶脉明显。花单生或数朵簇生于叶腋,白色;花萼杯状、5裂,裂片阔三角形,有疏短毛;花瓣5,长椭圆形,质厚,长1.5~2cm,宽5~7mm,略向外反卷;雄蕊20或更多,花丝基部部分合生,花药细长;雌蕊1,比雄蕊略短,子房球形,9~13室,每室含胚珠多数,花柱圆柱形,柱头头状。柑果圆形,略扁,橙黄色,果皮粗糙。花期4~5月,果实成熟11月。

    栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

    在我国长江流域及南方各省区柑橘产地均有栽种。主要栽培于浙江、江西、湖南和四川省。

    2.代代花 别名:代代(浙江、江苏),代代圆(江苏)。
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    Citrus aurantium L. var. Amara Engl.--芸香科Rutaceae


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植物形态与酸橙相近似,主要区别在于本变种叶翼较宽,多呈倒心形,长0.8~3.5cm,宽4~15mm,开花后花萼略增长,果期花萼粗厚明显。

    栽培于低山地带或丘陵,苏州地区盆栽。
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    主要栽培于江苏苏州地区及浙江省。3.香圆

    Citrus wilsonii Tanaka (C. grandist(L.) Osbeck var. Shangyuan Hu)--芸香科Rutaceae

    植物描述见"香橼"。

    

[采制]



    7~8月摘取未成熟的绿色果实,自中部横切为两半,晒干或烘干。

    

[药材及产销]

酸橙枳壳 Fructus Citri aurantii 主产于江西新干,四川江津、萘江,湖南沅江,浙江衢县、常山、兰溪等地。四川产者称川枳壳,江西产者称江枳壳,湖南产者称湘枳壳,除供本省销售,亦供应省外或出口。浙江产者多销省内,有时尚须从江西等省调进部分商品。代代花枳壳 Fructus Citri aurantii amarae 主产江苏江苏苏州地区(又称苏枳壳)和浙江金华地区。多自产自销和销省内。香圆枳壳 Fructus Citri wilsonii 主产陕西安康地区。外销省内。
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[化学成份]



    酸橙果皮含橙皮甙(Hesperidin)、新橙皮甙(Neohesperidin),川陈皮素(Nobiletin)、5-邻-去甲基川陈皮素(5-o-desmethyl nobiletin),喹诺啉(Quinoline)、那可汀(Narcotine)、去甲肾上腺素(Noradrenaline)、色胺(Tryptamine)、酪胺 (Tyramine)。此外 ,还含辛弗林(对羟福林Synephrine)及N-甲基酪胺(N-methyltyramine)。

    代代花未熟果皮中含新橙皮甙、柚皮甙(Naringin),橙皮甙、野漆树甙(Rholfolin)。又含挥发油,油中成分有柠檬烯(d-limonene)占90%以上,癸醛(Decanal)、壬醛(Nonanal)、十二烷醛(Dodecanal)、乙酸芳樟油(Lipalyl acetate)、乙酸橙花酯(Neryl acetate)、乙酸香叶酯(Geranyl acetate)。
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    橙皮甙......R1=OH R2=OCH3......R3芸香糖(6-0-a-L-rhamnosyl-D-glucose)

    新橙皮甙....R1=OH R2=OCH3......R3新橙皮糖(1-L-rhamonoside-2-D-glucose)

    柚皮甙......R1=H. R2=OH........R3新橙皮糖

    

[药材鉴别]


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    性状鉴别


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1. 酸橙枳壳 呈半球形,直径3~5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色,略粗糙,散有众多小油点(油室),中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。横剖面果皮厚0.6~1.2cm,黄白色,较光滑,略向外翻,有维管束散布,边缘有棕黄色油点1~2列,质坚硬,不易折断。瓤囊9~13瓣,囊内汁胞干缩,棕黄色或暗棕色,质软,内藏种子。中轴坚实,宽5~9mm,黄白色,有一圈继续环列的维管束。气香,味苦、微酸。(照片下)

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2. 代代花枳壳 直径3~5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色,略粗糙,顶端微凸,基部有时带有残存宿萼和果柄残基。横剖面果皮厚0.4~1cm,边缘油点1~2列,瓤囊8~12瓣,中轴宽0.5~1cm。(照片下)


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3. 香圆枳壳 直径4~7cm。外皮灰绿色或绿褐我,常有棕黄色斑块,粗糙。顶端突起或内陷,周围常有一圆圈状环纹。基部有时内陷。横剖面果皮厚0.7~1.5cm,粗糙不平,向外翻转,边缘油点1~2列,瓤囊10~12瓣,中轴宽0.4~1cm,常凸起。(照片下)
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    均以个大、外皮青绿色、肉厚、香气浓者为佳。

    显微鉴别

    1. 酸橙枳壳 果皮(厚7mm)横切面:表皮细胞1列,较小,外被角质层,有气孔。表皮下为中果皮薄壁细胞,壁不均匀增厚,有较大细胞间隙,外侧有的细胞含草酸钙方晶,长至35μm。油室不规则排列成1~2列,呈卵圆形或长圆形,径向长325~1560μm,切向长260~715μm。有维管束纵横散布。内侧细胞多切向延长,排列紧密。

    粉末灰黄色。主要特征:⑴果皮表皮细胞多角形或不规则长方形,长7~20μm;气孔类圆形,直径17~27μm,副卫细胞5~8个。⑵中果皮细胞形状不一,壁不均匀增厚,厚7~17μm(不加热测量)。⑶草酸钙结晶呈斜方形、菱形或多面形,长6~35μm,多存在于表皮层以下及瓤囊薄壁组织中。⑷导管及管胞主为螺纹,稀有网纹导管,直径至17μm。⑸油室碎片可见。

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    酸橙枳壳 上:横切面简图(×8) 下:粉末图(×250)

    1. 气孔 2.表皮细胞 3.中果皮细胞 4.油室碎片

    5.草酸钙结晶 6.螺纹导管 7.网纹导管

    2. 代代化枳壳 显微特征与酸橙枳壳相似,区别点见附注注表。

    3. 香圆枳壳 同上。

    理化鉴别

    薄层层析 样品制备:取本品粉末1g,加甲醇5ml冷浸48小时以上,滤过,滤液供点样用。吸附剂:硅胶G(青岛),湿法铺板,玻璃板长23cm,放置过夜或105℃烘2小时备用。点样20~30ml,同时点上标准品。展开剂:氯仿-丙酮-乙醇-氨水(5:3:1.5:0.5)。展距20cm。显色剂:展开后,先在254nm紫外灯下看荧光斑点(图左),然后喷茚三酮(茚三酮0.1g溶于乙酸2.5ml和正丁醇47.5ml)试剂。喷后在105℃烤5分钟,有机碱辛弗林显红色。(图右)

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    枳壳薄层层析图谱

    (左):紫外灯下(254nm) (右):茚三酮显色

    S:对羟福林 1.枸橘 2.香圆 3.代代花 4.酸橙

    

[性味及功效]



    味苦、酸,性微寒。有行气宽中、消食、化痰功能。用于胸腹满闷胀痛、食积不化、痰饮、胃下垂、脱肛、子宫脱垂。用量3~9g。

    

[药理作用及临床应用]

对心血管、肾容积、泌尿及支气管作用:酸橙枳实100%(w/v)水煎剂,每次注射1~3ml,能使血压升高、肾容积缩小,但其作用力量之强弱,随使用药剂量的大小而增减。在低浓度时能使离体蟾蜍心脏收缩增强,高浓度时收缩减弱。对麻醉狗有暂时的止尿作用。对蟾蜍血管呈轻度的收缩作用。但对豚鼠支气管无收缩及弛缓作用。水煎剂及乙醇提取液对家兔及狗静脉注射,均有显著升高血压作用。对心脏有兴奋作用,对呼吸无明显影响。对肠管及子宫作用:三个不同产地--四川、江西和湖南的酸橙枳壳(或枳实)100%(w/v)水煎剂,均有相似的作用:①对小白鼠离体子宫主要呈抑制作用;②对家兔在体或离体子宫主要呈兴奋作用,但亦有发生抑制作用及无反应者;③对小白鼠肠管主要呈抑制作用;对家兔肠管,按试验剂量全呈抑制作用。枳壳(或枳实)10~30g,水煎服,连服5~10天,治疗妇女临褥后子宫下附或膣道脱出,疝气及脱肛等症。
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[附注]



    1. 福建省习惯用枸橘Poncirus trifoliata (L.) Raf.的果实作枳壳,称为绿衣枳壳Fructus Poncirus trifoliatae ,主产福建闽侯、闽清及古田,除供省内销售,尚销广东和广西等省区,并有出口。

    原植物描述及图、化学成分见"枳实"附注2。


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绿衣枳壳(果实)直径25~30μm。外皮灰绿色或绿黄色,有微隆起的皱纹,被细柔毛。横剖面果皮厚3~5μm,边缘油点1~2列,瓤囊5~7瓣,中轴宽2~5μm。气香,味微苦(照片下)。粉末呈淡棕黄色,显微镜下观察,果皮表皮细胞不规则多角形,长9~17μm,壁厚3~6μm;横切面观,细胞径向延长,平周壁及垂周壁外方增厚。非腺毛由1~14个细胞组成,平直或稍弯曲,顶端渐尖或钝圆,长78~286μm,壁疣明显,基部细胞直径17~20μm,壁厚5~7μm。其余特点参见附表

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    绿衣枳壳粉末图(×375)

    1. 气孔 2.表皮细胞 3.非腺毛 4.中果皮细胞

    5.油室碎片 6.草酸钙结晶 7.螺纹导管教 8.孔纺导管

    2. 贵州省产的枳壳原植物主要为甜橙(Citrus sinensis (L.) Osbeck),少量是酸橙和香圆。甜橙的植物描述及化学成分等见"青皮"。

    3. 实地调查到的4种商品枳壳原植物检索表如下:

    1.叶为三出复叶,果实有柔毛。产于福建,又名绿衣枳壳………………………...…………………………………………………………枸橘Poncirus trifoliata
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    1. 叶为单身复叶,果实无毛。..2.乔木,高达9~11m;叶片椭圆形,叶翼宽大呈心形;果实表面多粗糙,有的.....有疣状凸起。产陕西、贵州,又名……………………香圆Citrus wilsonii..2.灌木或小乔木;叶为卵状长圆形或倒卵状椭圆形,叶翼不大;果实表面平滑。....3.叶翼较窄,长5~22mm,宽2~6mm;开花后花萼不增大。产于江西、湖南、.......四川者又分别称为江枳壳、湘枳壳和川枳壳………酸橙Citrus aurantium....3.叶翼较宽,呈倒心形,长8~35mm,宽4~15mm;开花后花萼增长变厚。主.......产地江苏苏州、浙江金华及福建福州。苏州称为代代圆或代代枳壳……….......……………………………………………代代花C. aurantium var. amara

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4. 浙江产的"黄皮枳壳",由于调查时该药材的采收季节已过,没有能核对清楚原植物。有人认为是朱栾(C. aurantium L. var. decumana Bonar.或C. aurantium L.)、或为酸橙的栽培品种"黄皮酸橙",也可能是酸橙在加工过程中变为黄色。从果实形态及化学成分薄层层析结果表明它与酸橙几乎相同。黄皮枳壳直径4~5cm。外皮棕黄色或绿黄色,有微隆起的网状皱纹,顶端微凸。横剖面果皮厚5~9mm,边缘油点1~2列,瓤囊8~10瓣,中轴宽4~8mm。

    五种枳壳药材区别表____________________________________________________________________________

    药材名称.......酸橙枳壳....代代花枳壳....香圆枳壳......绿衣枳壳....黄皮枳壳
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    ============================================================================..│大小(cm)..直径3~5.5...直径3~5.5....直径4~7.....直径2.5~3...直径4~5..│------------------------------------------------------------------------..│..........绿褐色或棕..绿褐色或棕褐..灰绿色或绿褐..灰绿色或绿...棕黄色或

    外│..........褐色,无毛..色,无毛,基部..色,无毛,常有..黄色,被细...绿黄色,..│外皮..................有时带有残存..棕黄色斑块,..柔毛。.......无毛。

    形│......................宿萼和果柄残..顶端花柱基痕..│......................基。..........周围常有一圆..│....................................圈状环纹。..│------------------------------------------------------------------------..│果皮厚度..0.6~1.2......0.4~1.......0.7~1.5.....0.3~0.5....0.5~0.9..│(cm)..│囊数(瓣).9~13........8~12.........10~12........5~7.......8~10..│中轴宽度..│(cm)....0.5~0.9......0.5~1........0.4~1......0.2~0.5....0.4~0.8----------------------------------------------------------------------------
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    显│表皮细胞.长7~20μm,.长7~10μm,.长6~16μm,.长9~17μm壁.长7~16μm壁..│(表面观)...壁薄。.......壁薄。......壁薄。.....厚3~6μm....厚1.5~2μm..│------------------------------------------------------------------------..│气孔直径..│(μm)..17~27.........17~26.......20~27.......23~30.......20~23..│------------------------------------------------------------------------

    微│非腺毛.....无............无............无.....1~14个细胞,长.....无..│..............................................78~286μm,基部..│..............................................细胞直径17~..│..............................................20μm壁疣明显。..│------------------------------------------------------------------------..│中果皮细 ..7~17........7~17........3~10........7~10.........7~13
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    特│胞壁厚(..│不加热测..│量μm)..│------------------------------------------------------------------------..│草酸钙结...6~35........7~33........6~28........7~20.........7~33..│晶长μm..│------------------------------------------------------------------------

    征│导管.....螺纹及网纹...螺纹及网纹...螺纹及孔纹...螺纹及孔纹...螺纹及网纹..│------------------------------------------------------------------------..│油室直径.............................大小悬殊.....大小悬殊.....大小悬殊..│(μm)径向.325~1560.....390~715.....260~1170.....91~715.....260~975..│....切向..260~715......260~455.....195~520......65~650.....195~520

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