保健品宣传可不可信? 四专家谈脑白金
新华网长沙12月6日电 11月28日，因在广告宣传中涉嫌夸大宣传、同时涉嫌篡改卫生部批准的产品说明书，脑白金在湖南遭禁。湖南省卫生监督所代表省卫生厅向长沙市经销脑白金的多家药材公司发出暂停销售的行政意见书。
4日晚，长沙晚报报业集团旗下一家子报开通保健食品咨询热线，邀请了湖南省卫生监督所副所长黄跃建、市场监督科监督员王军华、中南大学湘雅医院营养科主任刘菊英教授、湘雅二医院神经内科主任谭利明教授，专门就“原来购买的脑白金到底能不能再服用”、“生活中该如何科学合理地选择保健食品”、“该怎样补充营养”等问题，通过电话热线认真地解答了长沙市民提出的各种疑问。
脑白金究竟是什么东西？
长沙市天心区黄先生询问：“脑白金究竟是什么物质，到底对人体有什么作用？”
谭利明：脑白金的主要成分之一是MT(褪黑素)，这种褪黑素在人体生理状态下是由松果体分泌的一种激素。目前脑白金里面含有的褪黑素是一种合成的化合物，人体通过补充这种外源性的褪黑素，具有调节睡眠的功能。至于脑白金在其他方面的作用，如抗衰老、抗癌等，只是有些实验证明其可能具有这方面的作用，但尚未得到普遍的公认。睡眠障碍患者光靠服用脑白金是不能解决问题的，因为其毕竟是一种保健食品，不能代替药物的治疗作用，所以我不会建议患者服用脑白金。
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能继续服用脑白金吗？
家住长沙市下大垅的杨先生询问：通过媒体的报道，我们已经了解到，脑白金虽然在宣传上有点夸大其辞，但质量上还是没有什么问题。我想咨询一下，我父亲每天都喊腰酸腿痛，请问他有没有必要继续吃脑白金呢？
刘菊英：保健品并不能起到治疗功效，人体感到腰酸腿痛应该属于疾病，应及时治疗，对症下药为好。
撤下柜的脑白金该作何处理？
长沙某药房的李经理询问：我们药房有撤下柜台的脑白金产品，该如何处理？
黄跃建：关于脑白金说明书超出卫生部核准的内容一案，现正在进一步调查处理中。脑白金的违规事实经过最后认定后，卫生部门将根据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》等法律法规采取相应的卫生行政措施。脑白金的说明书按照卫生部核准的内容进行更改后，可以上柜销售。
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保健品的宣传可不可信？
家住长沙市南门口的李女士询问：目前许多保健食品甚至普通食品都宣传有抗衰老、减肥等许多功效，到底可信不可信？
黄跃建：市场上销售的普通食品和保健食品确实存在宣传功效夸大其辞的问题，如普通食品醋饮料宣传软化血管、降压等功效，这些都是违规的。凡未经过卫生部门的审批，是不能任意宣传功能与疗效的。部分保健食品厂家为了使产品取得减肥、促进性欲等功效，往往添加一些食欲抑制剂、兴奋剂等违禁药物，这些都是违法的。卫生监督部门坚决打击这种违规行为，规范市场秩序，从而推动市场的有序竞争，给诚信企业一个公平竞争的舞台。
应该怎样选择保健品？
省信息产业厅戴女士询问：保健品对人体到底有哪些保健功能？应该怎样选择保健品呢？
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王军华：因为每个人的饮食习惯不同，所以许多营养成分都不能从食物中全面摄取，适当选择一些保健品能均衡人体营养。尤其是人在40岁以后，许多功能都会减弱，所以通过保健品这些外援补充，能促进和调节人体功能、补充睡眠等。但保健品对人体物质的补充是一个比较缓慢的过程，所以消费者购买保健品时不能追求短期功效，而且选择保健品时，应该看自己需要促进和调节哪方面的功能，因为每种保健品的功能是不同的。另外，不同年龄阶段的人，对营养成分的需求也是不同的，只要是适合自己年龄阶段的保健品，对人体一般都会有辅助作用。
如何辨别保健品的真假？
家住长沙市小吴门的刘女士询问：现在市场上的保健品实在太多了，不知该如何辨别保健品的真假？
王军华：一是看它是否有卫生部门的批准文号；二是看它是否有保健食品标志。另外，购买保健品一定要去正规药店。
平时应如何保养身体？
家住长沙市新开铺的谢女士询问：鉴于目前市面上许多保健品的宣传功效都是夸大其辞的，如果我不服用这些保健品，平时注意保养，能不能起到保健作用？又应该如何保养呢？
刘菊英：其实人体保健最好的方法是食补。蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素等是人体的7大营养物质，只要饮食合理，根本就不需要保健品来补充。如果饮食搭配不当的话，则会给人体的机能造成一定障碍。另一方面，人每天坚持锻炼也是至关重要的，这样才能使全身血液得到循环，活跃身体机能。, 百拇医药(刘涛)
4日晚，长沙晚报报业集团旗下一家子报开通保健食品咨询热线，邀请了湖南省卫生监督所副所长黄跃建、市场监督科监督员王军华、中南大学湘雅医院营养科主任刘菊英教授、湘雅二医院神经内科主任谭利明教授，专门就“原来购买的脑白金到底能不能再服用”、“生活中该如何科学合理地选择保健食品”、“该怎样补充营养”等问题，通过电话热线认真地解答了长沙市民提出的各种疑问。
脑白金究竟是什么东西？
长沙市天心区黄先生询问：“脑白金究竟是什么物质，到底对人体有什么作用？”
谭利明：脑白金的主要成分之一是MT(褪黑素)，这种褪黑素在人体生理状态下是由松果体分泌的一种激素。目前脑白金里面含有的褪黑素是一种合成的化合物，人体通过补充这种外源性的褪黑素，具有调节睡眠的功能。至于脑白金在其他方面的作用，如抗衰老、抗癌等，只是有些实验证明其可能具有这方面的作用，但尚未得到普遍的公认。睡眠障碍患者光靠服用脑白金是不能解决问题的，因为其毕竟是一种保健食品，不能代替药物的治疗作用，所以我不会建议患者服用脑白金。
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能继续服用脑白金吗？
家住长沙市下大垅的杨先生询问：通过媒体的报道，我们已经了解到，脑白金虽然在宣传上有点夸大其辞，但质量上还是没有什么问题。我想咨询一下，我父亲每天都喊腰酸腿痛，请问他有没有必要继续吃脑白金呢？
刘菊英：保健品并不能起到治疗功效，人体感到腰酸腿痛应该属于疾病，应及时治疗，对症下药为好。
撤下柜的脑白金该作何处理？
长沙某药房的李经理询问：我们药房有撤下柜台的脑白金产品，该如何处理？
黄跃建：关于脑白金说明书超出卫生部核准的内容一案，现正在进一步调查处理中。脑白金的违规事实经过最后认定后，卫生部门将根据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》等法律法规采取相应的卫生行政措施。脑白金的说明书按照卫生部核准的内容进行更改后，可以上柜销售。
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保健品的宣传可不可信？
家住长沙市南门口的李女士询问：目前许多保健食品甚至普通食品都宣传有抗衰老、减肥等许多功效，到底可信不可信？
黄跃建：市场上销售的普通食品和保健食品确实存在宣传功效夸大其辞的问题，如普通食品醋饮料宣传软化血管、降压等功效，这些都是违规的。凡未经过卫生部门的审批，是不能任意宣传功能与疗效的。部分保健食品厂家为了使产品取得减肥、促进性欲等功效，往往添加一些食欲抑制剂、兴奋剂等违禁药物，这些都是违法的。卫生监督部门坚决打击这种违规行为，规范市场秩序，从而推动市场的有序竞争，给诚信企业一个公平竞争的舞台。
应该怎样选择保健品？
省信息产业厅戴女士询问：保健品对人体到底有哪些保健功能？应该怎样选择保健品呢？
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王军华：因为每个人的饮食习惯不同，所以许多营养成分都不能从食物中全面摄取，适当选择一些保健品能均衡人体营养。尤其是人在40岁以后，许多功能都会减弱，所以通过保健品这些外援补充，能促进和调节人体功能、补充睡眠等。但保健品对人体物质的补充是一个比较缓慢的过程，所以消费者购买保健品时不能追求短期功效，而且选择保健品时，应该看自己需要促进和调节哪方面的功能，因为每种保健品的功能是不同的。另外，不同年龄阶段的人，对营养成分的需求也是不同的，只要是适合自己年龄阶段的保健品，对人体一般都会有辅助作用。
如何辨别保健品的真假？
家住长沙市小吴门的刘女士询问：现在市场上的保健品实在太多了，不知该如何辨别保健品的真假？
王军华：一是看它是否有卫生部门的批准文号；二是看它是否有保健食品标志。另外，购买保健品一定要去正规药店。
平时应如何保养身体？
家住长沙市新开铺的谢女士询问：鉴于目前市面上许多保健品的宣传功效都是夸大其辞的，如果我不服用这些保健品，平时注意保养，能不能起到保健作用？又应该如何保养呢？
刘菊英：其实人体保健最好的方法是食补。蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素等是人体的7大营养物质，只要饮食合理，根本就不需要保健品来补充。如果饮食搭配不当的话，则会给人体的机能造成一定障碍。另一方面，人每天坚持锻炼也是至关重要的，这样才能使全身血液得到循环，活跃身体机能。, 百拇医药(刘涛)