专家提醒：看仔细“红腊肉”吃不得
大洋网讯 昨日(12.11)，成都市卫生执法监督所突击检查了宏济路市场所售腊肉，300多公斤无法说明进货渠道、存在明显问题的“红腊肉”被当场予以收缴。
昨日上午，执法人员来到宏济路市场，刚下车，许多出售腊肉的店铺赶紧将高挂的腊肉收起来。这一反常举动立即引起执法人员注意，并随即上前检查。腊肉看起来颜色偏红，很打动人的胃口。但执法人员却称，这种腊肉是加了色素的!另有一些腊肉颜色乌红，这是加了亚硝酸盐的缘故，长久食用将会致癌。执法人员当场收缴了查出的300多公斤歪腊肉，并责令宏济路市场整改。(四川在线-华西都市报记者 张焱), http://www.100md.com
昨日上午，执法人员来到宏济路市场，刚下车，许多出售腊肉的店铺赶紧将高挂的腊肉收起来。这一反常举动立即引起执法人员注意，并随即上前检查。腊肉看起来颜色偏红，很打动人的胃口。但执法人员却称，这种腊肉是加了色素的!另有一些腊肉颜色乌红，这是加了亚硝酸盐的缘故，长久食用将会致癌。执法人员当场收缴了查出的300多公斤歪腊肉，并责令宏济路市场整改。(四川在线-华西都市报记者 张焱), http://www.100md.com